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Mit Kirschen gefüllte Bratäpfel

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mit Kirschen gefüllte Bratäpfel
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45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen Stück
4
Äpfel (z. B. golden Delicious)
200 g
Kirschen entsteint
Saft einer Zitronen
2 EL
1 EL
1 TL
Puderzucker zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Von den Äpfeln Deckel abschneiden, Kernhaus herausstechen und den Apfel aushöhlen (ca. 1 cm Apfel-Wand stehen lassen). Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.
Schritt 2/3
Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden, mit Kirschen, Zitronensaft, Kirschlikör und Honig vermengen. In die ausgehöhlten Apfel setzen Deckel darauf legen und bei 160°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. goldbraun backen.
Schritt 3/3
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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