Mozzarella in Öl

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Mozzarella in Öl
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
2 Zweige
Petersilie Je 2 Zweige
Thymian Je 2 Zweige
6
6 Kugeln
Mozzarella à 125 g
4
2 TL
600 ml
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MozzarellaOlivenölRosmarinPetersilieThymianTomate

Zubereitungsschritte

1.

Kräuter waschen und trocken tupfen. Tomaten waschen. Mozzarella abtropfen lassen. Mit Kräutern, Tomaten, Lorbeer und Pfeffer auf die Gläser verteilen.

2.

Das Olivenöl darüber giessen. Die Zutaten sollen bedeckt sein. Gläser verschliessen und ca. 1 Woche an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.