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Obstsalat mit Quark

Rezeptautor: EAT SMARTER
Obstsalat mit Quark
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
Ananas (Dose)
200 g
blaue Weintrauben nach Belieben kernlos
2 EL
300 g
4 EL
4 EL
2 EL
Minzblatt zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
das Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen, mit Ananas und 2-3 EL Ananassaft aus der Dose mischen und mit 1 EL Zucker süßen. Auf vier Gläser verteilen.
Schritt 2/3
Den Quark mit der Sahne und übrigem Zucker cremig verrühren und Granola untermengen.
Schritt 3/3
De Quarkcreme über das Obst geben und mit Mandeln bestreuen. Mit Minze garniert servieren.

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