Obstsalat mit Quark

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Obstsalat mit Quark
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Health Score:
7,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
298
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien298 kcal(14 %)
Protein13 g(13 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate36 g(24 %)
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E2,3 mg(19 %)
Vitamin K7,8 μg(13 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin3,5 mg(29 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure50 μg(17 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin8 μg(18 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C13 mg(14 %)
Kalium367 mg(9 %)
Calcium98 mg(10 %)
Magnesium47 mg(16 %)
Eisen1,5 mg(10 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren4,5 g
Harnsäure40 mg
Cholesterin19 mg
Zucker gesamt28 g

Zutaten

für
4
Zutaten
200 g
Ananas (Dose)
200 g
blaue Weintrauben nach Belieben kernlos
2 EL
300 g
4 EL
4 EL
2 EL
Minze zum Garnieren

Zubereitungsschritte

1.
das Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen, mit Ananas und 2-3 EL Ananassaft aus der Dose mischen und mit 1 EL Zucker süßen. Auf vier Gläser verteilen.
2.
Den Quark mit der Sahne und übrigem Zucker cremig verrühren und Granola untermengen.
3.
De Quarkcreme über das Obst geben und mit Mandeln bestreuen. Mit Minze garniert servieren.