Pak Choy mit Asia-Vinaigrette

Wer den knackigen Kohl schon mal probiert hat, ist begeistert! Denn Pak-Choi ist nicht nur super unkompliziert und lecker, sondern auch gesundheitlich richtig smart.

Dieser Salat ist unkompliziert, im Handumdrehen fertig und eignet sich hervorragend als leichtes Gericht zu einem besonderen Anlass.

Während Zitronengras in Vietnam, Thailand oder Indonesien schon zur Alltagsküche gehört, ist Zitronengras bei uns noch eher eine Randerscheinung. Doch der wunderbar zitronige Geschmack gibt fast jedem Gericht ein wunderbares Aroma. EAT SMARTER stellt das Zitronengras vor, verrät, wozu es schmeckt und wo Sie es bekommen.