Pasta mit Spinat und geräuchertem Lachs
(2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 400 g Linguine
- Salz
- 400 g Räucherlachs am Stück
- 100 g frischer Spinat
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Sahne
- Jetzt hier kaufen!1 Prise Safran
- 1 Msp. gekörnte Brühe
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen. Den Lachs in Würfel schneiden. Den Spinat waschen, verlesen, trocken schütteln und grob hacken. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken.
Schritt 2/3
Die Sahne in einen kleinen Topf geben, mit dem Safran und der Brühe zum Kochen bringen, den Spinat mit dem Knoblauch zugeben und in der Sahne zusammenfallen lassen.
Schritt 3/3
Den Lachs zugeben und in der Soße erwärmen. Die Nudeln abgießen, mit der Soße mischen, auf Tellern anrichten. Mit Pfeffer übermahlen und servieren.
Top-Deals des Tages
Honeywell HO-5500RE oszillierend Turmventilator
VON AMAZON
Preis: 90,99 €
66,62 €
Läuft ab in:
Vigar Dolls Spülbürste, blau und pink, 7.5 x 7.5 x 24.5
VON AMAZON
9,16 €
Läuft ab in:
Papstar Schaschlikspieße / Holzspieße (1000 Stück) 20 cm, Durchmesser 3 mm, Naturholzspieße, einseitig spitz, flache Seite zum Greifen, für Partys/Grillfeste, verpackt in Folienbeutel #12667
VON AMAZON
10,83 €
Läuft ab in:
