Pasta mit Zimtcreme

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pasta mit Zimtcreme
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
7,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
445
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien445 kcal(21 %)
Protein19 g(19 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate63 g(42 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,9 g(16 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin5,6 mg(47 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure31 μg(10 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin2,3 μg(5 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium292 mg(7 %)
Calcium363 mg(36 %)
Magnesium65 mg(22 %)
Eisen1,5 mg(10 %)
Jod21 μg(11 %)
Zink3 mg(38 %)
gesättigte Fettsäuren7,6 g
Harnsäure56 mg
Cholesterin30 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
4
Zutaten
350 g Penne
100 g Parmesan
30 g Kerbel
4 EL saure Sahne
1 TL Zimt
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PenneParmesansaure SahneKerbelZimtSalz

Zubereitungsschritte

1.

Die Nudeln laut Packungsanweisung zubereiten. Vom Parmesan mit dem Sparschäler 1 EL feine Käsehobel abschneiden, restlichen Käse fein reiben. Kerbel waschen und trockentupfen. Blättchen grob hacken.

2.

Penne abgießen, abtropfen lassen und geriebenen Parmesan und Creme fraiche unterrühren. Mit Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte vom Kerbel unterheben, restlichen Kerbel und Parmesanhobel darüberstreuen.