Bayrisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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92 Bayrisch Rezepte
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Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept
Für die ganze Familie
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel
5
(2)

60 Min.

210 Min.

819 kcal

9,1
Schweizer Wurstsalat Rezept
Smarter Klassiker
Schweizer Wurstsalat
5
(2)

20 Min.

80 Min.

490 kcal

8,5
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

7,8
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept
Smarter Klassiker
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)
5
(1)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

8,5
Creme auf bayerische Art (Bayerische Creme) mit Waldbeeren Rezept
Smarter Klassiker
Creme auf bayerische Art (Bayerische Creme) mit Waldbeeren
5
(1)

40 Min.

220 Min.

369 kcal

7,5
Ausgezogene Rezept
Für Glücksgefühle
Ausgezogene
5
(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

6,8
Bayrischer Kartoffelkäs Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bayrischer Kartoffelkäs
5
(1)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

8,5
Brot-Apfel-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Vegan backen
Brot-Apfel-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(1)

25 Min.

65 Min.

444 kcal

7,1
Germknödel mit Vanillesauce Rezept
Regionale Küche
Germknödel mit Vanillesauce
5
(1)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

6,8
Bayerischer Wurstsalat Rezept
Regionale Küche
Bayerischer Wurstsalat
5
(1)

15 Min.

75 Min.

521 kcal

6,7
Schweinebraten mit Klößen und Rotkraut Rezept
Schweinebraten mit Klößen und Rotkraut
5
(1)

165 Min.

165 Min.

6,5
Apfelkuchen auf bayrische Art Rezept
Smart snacken
Apfelkuchen auf bayrische Art
5
(1)

65 Min.

105 Min.

212 kcal

7,2
Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat Rezept
Deutscher Klassiker
Gebratene Wollwurst mit Kartoffelsalat
5
(1)

45 Min.

120 Min.

491 kcal

7,8
Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel) Rezept
Smarte Resteküche
Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel)
5
(1)

25 Min.

90 Min.

442 kcal

7,4
Brezen Rezept
Backen mit Vollkorn
Brezen
5
(1)

40 Min.

155 Min.

116 kcal

7,0
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Marillenknödel
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

6,8
Dampfnudel mit Vanillesauce Rezept
Deutscher Klassiker
Dampfnudel mit Vanillesauce
5
(1)

30 Min.

150 Min.

359 kcal

4,5
Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
Weißwürste
5
(1)

60 Min.

120 Min.

222 kcal

6,1
Klassische Prinzregententorte Rezept
Backen mit Vollkorn
Klassische Prinzregententorte
5
(1)

60 Min.

120 Min.

462 kcal

5,4
Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Semmelknödel mit Pilzsoße
5
(1)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

8,8
Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept
Starkoch-Rezept
Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

5
(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

8,2
Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept
Klassiker mal anders
Dampfnudeln mit Zwetschgensauce
4.8
(10)

45 Min.

170 Min.

326 kcal

7,6
Spinat-Quark-Plätzchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Spinat-Quark-Plätzchen

mit Radieschen und Rettich

4.17647
(17)

50 Min.

80 Min.

331 kcal

9,7
Bayerischer Wurstsalat mit Brezel Rezept
Bayerischer Wurstsalat mit Brezel
4
(2)

25 Min.

25 Min.

7,2
Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons Rezept
Deutscher Klassiker
Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons
4
(1)

30 Min.

50 Min.

249 kcal

6,1
Bayerische Brotzeit Rezept
Deutscher Klassiker
Bayerische Brotzeit
4
(1)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

6,9
Klassische Weißwürste Rezept
Deutscher Klassiker
Klassische Weißwürste
3
(4)

10 Min.

10 Min.

735 kcal

3,7
Frikadellen nach Münchner Art (Fleischpflanzerl) dazu Sauerkraut Rezept
Frikadellen nach Münchner Art (Fleischpflanzerl) dazu Sauerkraut
0
(0)

30 Min.

90 Min.

581 kcal

7,5
Steckerlfisch Rezept
Steckerlfisch
0
(0)

30 Min.

60 Min.

308 kcal

8,6
Bayerische Hochzeitssuppe Rezept
Bayerische Hochzeitssuppe
0
(0)

90 Min.

270 Min.

1015 kcal

8,5
Obazda Rezept
Regionale Küche
Obazda
0
(0)

10 Min.

10 Min.

274 kcal

6,3
Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln Rezept
Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln
0
(0)

180 Min.

180 Min.

8,1
Pilzsuppe mit Semmelknödel Rezept
Pilzsuppe mit Semmelknödel
0
(0)

30 Min.

80 Min.

719 kcal

8,4
Münchner Schnitzel mit Füllung Rezept
Münchner Schnitzel mit Füllung
0
(0)

35 Min.

60 Min.

663 kcal

7,4
Leberkäse aus München mit bayerischem Senf Rezept
Leberkäse aus München mit bayerischem Senf
0
(0)

70 Min.

70 Min.

1,7
Glasierte Äpfel Rezept
Glasierte Äpfel
0
(0)

25 Min.

25 Min.

274 kcal

4,6
Bayrische Brezensuppe mit Zwiebeln und Radieschen Rezept
Bayrische Brezensuppe mit Zwiebeln und Radieschen
0
(0)

15 Min.

30 Min.

230 kcal

6,4
Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse Rezept
Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse
0
(0)

35 Min.

60 Min.

356 kcal

8,7
Busserl
0
(0)

45 Min.

45 Min.

62 kcal

3,5
Brötchen mit Seelachs Rezept
Brötchen mit Seelachs
0
(0)

10 Min.

10 Min.

206 kcal

7,4
Leberkäse mit Paprikagemüse Rezept
Leberkäse mit Paprikagemüse
0
(0)

50 Min.

50 Min.

7,3
Schweinebraten Rezept
Schweinebraten
0
(0)

135 Min.

135 Min.

646 kcal

7,3
Obatzter Rezept
Obatzter
0
(0)

10 Min.

10 Min.

8,4
Liebesäpfel Rezept
Liebesäpfel
0
(0)

20 Min.

20 Min.

426 kcal

4,3
Apfelkücherl Rezept
Apfelkücherl
0
(0)

35 Min.

35 Min.

906 kcal

3,1
Gans mit Beilagen Rezept
Gans mit Beilagen
0
(0)

180 Min.

900 Min.

6,9
Radi Rezept
Radi
0
(0)

10 Min.

10 Min.

10,0
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel Rezept
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel
0
(0)

75 Min.

75 Min.

706 kcal

8,7
  • 1
  • 2

Hier finden Sie original bayrische Rezepte. Aufgrund der Lage ist die bayrische Küche eng verwandt mit der österreichischen und der böhmichen Küche, in der viele Mehl- sowie Knödelspeisen auf der Speiskarte stehen. Eine alte Tradition in Bayern ist das Weißwurstfrühstück. Bayrische Rezepte sind recht fleischlastig, aber auch für Vegetarier gibt es die ein oder andere Delikatesse, wie zum Beispiel Semmelknödel mit Rahmpilzen. Mit der Sammlung für bayrische Rezepte von EAT SMARTER entdecken Sie Süddeutschland auf seine leckerste Weise.

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