0

Reis-Bohnensuppe

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Reis-Bohnensuppe
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 3 h 5 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
100 g
1 Stück
frischer Ingwer ca. 2-4 cm
1 EL
1 TL
1 TL
gemahlener Kreuzkümmel
1 Msp.
¼ TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Reis und die Mungobohnen waschen und für 1-2 Stunden einweichen. Anschließend gründlich abwaschen und abtropfen lassen. Den Ingwer schälen und fein würfeln. Das Ghee in einem Topf erhitzen und den Ingwer und die Gewürze darin unter Rühren anschwitzen.

Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2

Ca. 800 ml Wasser angießen, zum Kochen bringen sowie den Reis und die Bohnen zufügen. Bei geschlossenem Deckel und sanfter Hitze 35-40 Minuten garen. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Auf vorgewärmte Schälchen verteilen und mit Koriander garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

SONGMICS Monitorhalterung, Verstellbarer Monitorständer, Einzelmonitorarm für 13 bis 27 Zoll VESA Monitor bis 8 kg belastbar schwarz OMA01BK
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
TANTI Kuscheldecke 200x160 cm Decke Microfaser Fleecedecke Skandinavischer Mikrofaserdecke Stil Wohndecke Tagesdecke Fleece Weich Sanft Kuschelig
VON AMAZON
15,99 €
Läuft ab in:
INTEY WC Plunger - Pneumatischer Rohrbagger, Allzweck im Rohrverstopfen:Dredge Toilette/Waschbecken/Badewanne/Bodenablauf mit Abgedichteter Airbag & Pumpe
VON AMAZON
26,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages