Scones mit Aprikosen
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Health Score:
60 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
235
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 235 kcal | (11 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 6 g | (5 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 38 g | (25 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | (5 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 0,8 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 1,4 mg | (12 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 7 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 1,8 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 129 mg | (3 %) | mehr | |
| Calcium | 41 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 10 mg | (3 %) | mehr | |
| Eisen | 0,3 mg | (2 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 16 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
8
- Zutaten
- 400 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 2 TL Backpulver
- 50 g getrocknete Aprikosen klein gehackt
- 50 ml geschmolzene Butter
- 150 ml Vollmilch
Zubereitungsschritte
1.
Den Backofen auf 250° vorheizen. Weizenmehl, Salz, Backpulver und Aprikosen mischen. Butter und Vollmilch nach und nach dazugeben und mit den Knethaken des elektrischen Handrührgeräts zu einem Teig kneten.
2.
Mit bemehlten Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen in ca. 10 Min. goldgelb backen. Dazu passt Brombeermarmelade.
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