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Taco mit Geflügel

Taco mit Geflügel
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Tomaten
2 EL Chilisauce süß-scharf
1 EL Zitronensaft
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
1 Römersalatherz
1 rote Zwiebel
50 g schwarze Oliven entsteint
4 Hähnchenbrustfilets
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
4 Tacoschalen
60 g frisch geriebener Cheddar-Käse
Chiliflocken
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Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Mit der Chilisauce und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Das Salatherz waschen, putzen und die Blätter kleiner zupfen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Oliven in Scheiben schneiden. 

Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen
2

Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Grillpfanne im heißen Öl auf jeder Seite 3-4 Minuten braten. Beiseite ziehen und gar ziehen lassen. 

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Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
3

Die Tacos nach Belieben in einer heißen Pfanne nochmal kurz erwärmen, dann mit dem Salat, den Tomaten, Zwiebel und Oliven belegen. Die Hähnchenbrüste in dünne Scheiben schneiden und auf dem Salat verteilen. Mit dem Käse und Chiliflocken bestreuen und servieren.

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