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Verschiedene Öle

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6118
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 l verschiedene Öle
Olivenöl bei Amazon bestellen3 l Olivenöl kaltgepresst
5 rote Chilischoten
1 TL grüne Pfefferkörner
½ unbehandelte Zitrone
2 Zweige Rosmarin
3 Knoblauchzehen
2 Stängel Salbei
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Zutaten jeweils in Flaschen gewünschter Größe verteilen Für das Chilliöl die Schoten heiß überbrühen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und zusammen mit den Pfefferkörnern in die Flasche füllen.
Schritt 2/4
Für das Zitronenöl die Zitronenhälfte in Scheiben schneiden und zusammen mit den Rosmarinzweigen und geschälten Knoblauchzehen in eine Flasche füllen.
Schritt 3/4
Für das Kräuteröl die Salbeistängel in eine Flasche füllen.
Schritt 4/4
Alle Flaschen mit Öl auffüllen, gut verschlossen kühl und dunkel mindestens eine Woche ziehen lassen.

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