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Verschiedene Öle

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Verschiedene Öle
6118
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett710,33 g
gesättigte Fettsäuren94,38 g
Eiweiß / Protein1,47 g
Ballaststoffe1,29 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien6.118
1 <none> enthält
Brennwert6.118
Eiweiß/Protein/g1,47
Fett/g710,33
gesättigte Fettsäuren/g94,38
Kohlenhydrate/g7,19
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g1,29
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg71,56
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,39
Vitamin B₁/mg0,06
Vitamin B₂/mg0,05
Niacin/mg0,84
Vitamin B₆/mg0,19
Folsäure/μg14,15
Pantothensäure/mg0,06
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg141,09
Kalium/mg211,19
Kalzium/mg26,03
Magnesium/mg17,18
Eisen/mg0,83
Zink/mg0,22

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 l verschiedene Öle
3 l
Olivenöl kaltgepresst
5
1 TL
½
unbehandelte Zitrone
2 Zweige
3
2 Stängel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Zutaten jeweils in Flaschen gewünschter Größe verteilen Für das Chilliöl die Schoten heiß überbrühen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und zusammen mit den Pfefferkörnern in die Flasche füllen.
Schritt 2/4
Für das Zitronenöl die Zitronenhälfte in Scheiben schneiden und zusammen mit den Rosmarinzweigen und geschälten Knoblauchzehen in eine Flasche füllen.
Schritt 3/4
Für das Kräuteröl die Salbeistängel in eine Flasche füllen.
Schritt 4/4
Alle Flaschen mit Öl auffüllen, gut verschlossen kühl und dunkel mindestens eine Woche ziehen lassen.

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