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Vollkorn-Roastbeef-Sandwich

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Vollkorn-Roastbeef-Sandwich
254
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett11,17 g
gesättigte Fettsäuren5,21 g
Eiweiß / Protein20 g
Ballaststoffe0,56 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien254
1 Portion enthält
Brennwert254
Eiweiß/Protein/g20
Fett/g11,17
gesättigte Fettsäuren/g5,21
Kohlenhydrate/g21,91
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,56
Cholesterin/mg45,64
Vitamin A/mg61,92
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,21
Vitamin B₁/mg0,14
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg2,09
Vitamin B₆/mg0,05
Folsäure/μg30,85
Pantothensäure/mg0,14
Biotin/μg0,26
Vitamin B₁₂/μg0,01
Vitamin C/mg9,67
Kalium/mg254,18
Kalzium/mg59,58
Magnesium/mg10,82
Eisen/mg4,13
Jod/μg0,15
Zink/mg0,14

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben
2 EL
¼
weißer Rettich
8 Scheiben
½ TL
2
50 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Brot buttern. Rettich schälen, in feine Scheiben schneiden, eine Brotscheibe damit belegen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, das Weiße fein hacken.

Schritt 2/2

Je 4 Scheiben Roastbeef auf den Rettich geben, mit etwas Senf bestreichen, dann Rettichsprossen, Frühlingszwiebelgrün, gehackte Frühlingszwiebeln daraufschichten und mit der zweiten Brotscheibe bedecken.

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