Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 32 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
2
4 EL
1 TL
frisch geriebener Ingwer
1 EL
1 TL
1 Msp.
1 EL
1 EL
½ TL
Pfeffer aus der Mühle
zum Braten
600 g
festkochende Kartoffeln
8
2
2
1
unbehandelte Zitrone
1
unbehandelte Orange
Öl für den Bräter
2 EL
Zitronenbasilikum für die Garnitur
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und in eine flache Form legen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Öl, dem Ingwer, Paprika, Kurkuma, Cayennepfeffer, Honig, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Die Marinade gut mit den Keulen vermengen und abgedeckt über Nacht ziehen lassen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenkeulen richtig waschen und würzen
Schritt 2/3
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/3
Die Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. Die Schalotten und Knoblauch schälen und die Schalotten halbieren. Die Chilischoten waschen, putzen und hacken. Die Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und in einen geölten Bräter oder eine Backform legen. Darauf die Kartoffelspalten, Knoblauch und Schalotten legen, salzen und mit Öl beträufeln. Darauf die Hähnchenkeulen mit der Hautseite nach unten legen, salzen und im Ofen ca. 50 Minuten braten. Nach Bedarf entfetten und die Kartoffeln sowie die Keulen zwischendurch einmal wenden. Mit Zitronenbasilikum garniert servieren.
Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Fuyit Holzscheiben 30 Stücke Holz Log Scheiben 6-7cm und Frei 10 mt Nnatürliche Jute Seil für DIY Handwerk Holz-Scheiben Hochzeit Mittelstücke Weihnachten Dekoration Baumscheibe (30st 6-7cm)
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Soulcker Heizlüfter, Keramik Heizlüfter mit 750W / 1500W Leistung, 2 Sekunden Aufheizen, Kipp- und Überhitzungsschutz, Tragbare Elektro Heizlüfter für Büro, Haus, und Innengebrauch - Schwarz
VON AMAZON
32,25 €
Läuft ab in:
Hamai Edelstahl Kleiderbügel 40 Piece, Klassische Metall Kleiderbügel, Einzigartiges Design, Verblassen Nicht, Haltbar, rosten Nicht, Geeignet für kleine und große Kleidung
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages