Würziger Rote-Bete-Drink
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Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
90
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 90 kcal | (4 %) | mehr | |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 11 g | (7 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,7 mg | (6 %) | ||
| Vitamin K | 39,2 μg | (65 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 50 μg | (17 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 3,8 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 11 mg | (12 %) | ||
| Kalium | 513 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 90 mg | (9 %) | mehr | |
| Magnesium | 27 mg | (9 %) | mehr | |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | |||
| Harnsäure | 38 mg | |||
| Cholesterin | 14 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 9 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 150 ml Rote-Bete-Saft
- 100 ml Möhrensaft
- 75 ml Selleriesaft
- 75 g griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- Meersalz
- Pfeffer
- gemahlener Kümmel
- 2 Stiele Petersilie
- außerdem:
- 8 Eiswürfel
Zubereitungsschritte
1.
Die Säfte mit 100 ml kaltem Wasser und Joghurt verrühren. Mit Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
2.
Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen und den Saft darübergießen.
3.
Petersilie waschen, trockenschütteln und Drinks damit garnieren.
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