Zitronen-Hähnchenbrust
(1 Bewertung)
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/6
Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Schritt 2/6
Zitrone halbieren, eine Hälfte in Scheiben schneiden, Zesten der anderen Hälfte abreiben und Saft auspressen.
Schritt 3/6
Honig mit Curry und Sojasauce verrühren. Hähnchen damit bepinseln, mit Zitronenscheiben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Unter- und Oberhitze ca. 15 Min. backen. Zwischendurch mit der Marinade bestreichen.
Schritt 4/6
Knoblauch schälen und fein hacken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 5/6
Joghurt mit Zitronensaft und Knoblauch verrühren.
Schritt 6/6
Hähnchen mit Schnittlauch bestreuen und mit mit der Joghurtsauce servieren.
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