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Fruchtiges Frühstück

Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip

Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip - Beerenstark: fruchtiger Start in den Tag für kleine Genießer

Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
271
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
7 / 10
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

Vitamin C ist wichtig für die Abwehrkräfte Ihres Kindes – hier gibts gleich zum Frühstück drei Viertel der täglich empfohlenen Menge! Die Nüsse punkten mit reichlich Vitamin E, das als natürliches Antioxidans die Körperzellen schützt.

Statt Vanillezucker 1 TL Honig nehmen und 1/2 TL entöltes Kakaopulver unter den Grieß mischen. Schmeckt auch toll als Brotaufstrich auf einer Scheibe Vollkornbrot!

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien271 kcal(13 %)
Protein4 g(4 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate48 g(32 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe4 g(13 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,4 mg(28 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,1 mg(8 %)
Folsäure24 μg(8 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin7,7 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C54 mg(57 %)
Kalium405 mg(10 %)
Calcium74 mg(7 %)
Magnesium52 mg(17 %)
Eisen1,9 mg(13 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,9 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Harnsäure64 mg
Cholesterin0 mg
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
0
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
5 EL
weißer Traubensaft (ca. 75 ml)
1 EL
7
½ TL
3
2 Scheiben
Ananas (à ca. 50 g; Dose)
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Den Dip können Sie bereits am Vorabend zubereiten – das spart morgens Zeit. Am besten gleich eine größere Menge auf Vorrat kochen!

Zubereitung

Küchengeräte

1 Esslöffel, 1 kleiner Topf, 1 Holzlöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Teelöffel, 1 Stabmixer, 1 kleines Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip Zubereitung Schritt 1

Traubensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Grieß unter Rühren mit einem Holzlöffel einrieseln lassen und einmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen.

Schritt 2/4
Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip Zubereitung Schritt 2

Haselnusskerne mit einem großen Messer grob hacken. Mit dem Vanillezucker zum Grieß geben und alles mit einem Stabmixer fein pürieren.

Schritt 3/4
Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip Zubereitung Schritt 3

Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 4/4
Ananas-Erdbeer-Teller mit Nuss-Dip Zubereitung Schritt 4

Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Mit den Erdbeeren auf einem Teller anrichten und mit dem Nuss-Grieß-Dip anrichten.

Video Tipp
Erdbeeren raffiniert anrichten

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