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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken

Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken - Milde Mahlzeit für die ganz kleinen Genießer

4
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170
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
Äpfel (à ca. 200 g)
10
ganze Mandeln (mit Schale; ca. 15 g)Jetzt bei Amazon kaufen!
8 EL
4 TL
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 großes Messer, 1 Blitzhacker, 1 Esslöffel, 1 Messbecher, 1 kleiner Topf, 1 Kochlöffel, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 1

Äpfel waschen und gut trockenreiben. Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in grobe Stücke schneiden.

Schritt 2/5
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 2

Mandeln mit einem großen Messer grob hacken und mit den Apfelstücken im Blitzhacker fein zerkleinern.

Schritt 3/5
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 3

Haferflocken mit 500 ml Wasser bei kleiner Hitze in einem Topf aufkochen. Unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.

Schritt 4/5
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 4

Den Mandel-Apfel-Mix unterrühren und etwas abkühlen lassen. Dann das Öl unter den Brei rühren.

Schritt 5/5
Apfel-Mandel-Brei mit Haferflocken Zubereitung Schritt 5

Eine Portion frisch verwenden, die zweite im Kühlschrank maximal 1 Tag aufbewahren. Die übrigen 2 Portionen einfrieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Pro Portion um die 40.
 
Wieviele Kalorien würde ich sparen, wenn ich das Öl weglasse? (Der Haferflockenbrei soll für Erwachsene sein).
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Keine zart schmelzenden, sondern ganz normale.
 
Nehme ich da kernige oder zart schmelzende Haferflocken?

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