Apfel-Mango-Smoothie
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Health Score:
94 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
177
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 177 kcal | (8 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 35 g | (23 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 5 g | (17 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2 mg | (17 %) | ||
| Vitamin K | 9,8 μg | (16 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,7 mg | (14 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 50 μg | (17 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 10,6 μg | (24 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 67 mg | (71 %) | ||
| Kalium | 407 mg | (10 %) | mehr | |
| Calcium | 52 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 32 mg | (11 %) | mehr | |
| Eisen | 1,1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | |||
| Harnsäure | 43 mg | |||
| Cholesterin | 2 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 33 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Äpfel waschen, Kernhaus entfernen und würfeln. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und würfeln. Die Minze abbrausen, trocken schütteln, vier Spitzen zum Garnieren zur Seite legen, übrige Blätter abzupfen. Die Limetten heiß waschen und je 6 dünne Scheiben aus der Mitte schneiden. Übrige Limettenhälften auspressen.
2.
Die Äpfel, Mango, Minzeblätter, Limettensaft und Joghurt im Mixer fein pürieren. Etwa 200 ml Wasser zugießen und zu einem cremigen Smoothie pürieren. Je drei Limettenscheiben mit der Minze auf Spieße stecken. Den Smoothie in Gläser gießen und mit den Spießen garniert servieren.
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