Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.338 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Figurbewusst genießen

Joghurt-Erdbeer-Torte mit Pistazienmantel

(3)

40 Min.

292 Min.

232 kcal

Vegan backen

Gedeckter Apfelkuchen vegan

(3)

40 Min.

80 Min.

217 kcal

Figurbewusst genießen

Saftiger gedeckter Apfelkuchen

(3)

30 Min.

70 Min.

270 kcal

Klassiker mal anders

Schoko-Haselnuss-Kipferl

(3)

35 Min.

107 Min.

97 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkornbrot

(3)

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

Deutscher Klassiker

Rhabarber-Baiser-Kuchen

(3)

45 Min.

125 Min.

186 kcal

Bananenbrot mit Haselnüssen

(3)

40 Min.

85 Min.

4806 kcal

Figurbewusst genießen

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

(3)

25 Min.

75 Min.

241 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(3)

90 Min.

365 kcal

Smart frühstücken

Haferflockenbrötchen mit Natursauerteig

(3)

40 Min.

130 Min.

201 kcal

100

Berliner zu Silvester

(3)

50 Min.

140 Min.

Backen mit Vollkorn

Schokokuchen mit Schokolinsen

(3)

20 Min.

135 Min.

241 kcal

Gesundes Grundrezept

Mürbeteig

(2)

10 Min.

40 Min.

160 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfeffernüsse

mit Ingwer und Kardamom

(2)

40 Min.

560 Min.

54 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Papaya-Biskuitrolle

mit Joghurt-Quark-Creme

(2)

50 Min.

200 Min.

182 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Holunderblüten-Küchlein

mit Erdbeerpüree

(2)

35 Min.

45 Min.

202 kcal

Clever naschen

Gefüllter Mandel-Hefekuchen

mit Johannisbeerquark

(2)

60 Min.

150 Min.

238 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

(2)

40 Min.

60 Min.

213 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Dänischer Apfelkuchen

(2)

40 Min.

80 Min.

257 kcal

Clever naschen

Cheesecake mit Beerensauce

(2)

30 Min.

90 Min.

268 kcal

Gebackenes Gemüse mit Füllung

(2)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

100

Gesunder Mittelmeergenuss

Kräuterbrot

(2)

30 Min.

135 Min.

512 kcal

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

(2)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Aprikosen

(2)

30 Min.

65 Min.

252 kcal

Besonders eiweißreich

Rinderfilet in Blätterteig (Filet Wellington)

(2)

90 Min.

609 kcal

Klassiker mal anders

Mini-Quiches mit Brokkoli

(2)

40 Min.

80 Min.

887 kcal

Vollkornbrot auf irische Art

(2)

25 Min.

145 Min.

3760 kcal

Regionale Küche

Klassischer Flammkuchen

(2)

75 Min.

597 kcal

Müslibällchen

(2)

60 Min.

57 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

Macht glücklich

Schokoladenpudding auf englische Art

(2)

35 Min.

60 Min.

630 kcal

Radieschen-Linsen-Aufstrich

(2)

60 Min.

830 Min.

289 kcal

100

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch

(2)

45 Min.

701 kcal

Energy-Kick am Morgen

Rosinensemmeln

(2)

45 Min.

110 Min.

242 kcal

Spargel-Walnuss-Creme

(2)

20 Min.

30 Min.

Süßkartoffel-Pommes mit Sesamdip

(2)

30 Min.

446 kcal

Backen mit Vollkorn

Marmorkuchen mit Zebra-Muster

(2)

30 Min.

90 Min.

305 kcal

Gute-Laune-Rezept

Grießschmarrn

(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

Für die ganze Familie

Ostereier im Hefezopfnest

(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

Smarter Klassiker

Lebkuchenhaus

(2)

45 Min.

795 Min.

263 kcal

Klassiker mal anders

Saftiger Birnen-Schokokuchen

(2)

40 Min.

90 Min.

327 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Apfelkuchen mit Streuseln

(2)

40 Min.

80 Min.

216 kcal

Frischkäse-Himbeer-Kuchen

(2)

30 Min.

150 Min.

469 kcal

Figurbewusst genießen

Weihnachts-Tiramisu mit Lebkuchen

(2)

50 Min.

210 Min.

399 kcal

Gute-Laune-Rezept

Weihnachtstorte

(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

Clever naschen

Bananenmuffins

(2)

15 Min.

35 Min.

154 kcal

Miesmuscheln mit Weißwein und Petersilie

(2)

30 Min.

50 Min.

1092 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Zimt-Marmelade-Herzen

(2)

45 Min.

135 Min.

53 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.