Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Erbsen-Smoothie mit Apfel

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Erbsen-Smoothie mit Apfel
Health Score:
Health Score
8,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Drucken

Zutaten

für
4
Gläser Drinks
200 g
grüne Erbsen TK
1
säuerliche Apfel z. B. Granny Smith
80 ml
250 ml
500 g
4 Stiele
4 Stiele
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErbseApfelApfelsaftNaturjoghurtBasilikumMinze
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Die Erbsen auftauen lassen. Den Apfel schälen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Erbsen mit der Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Die Apfelstücke mit dem Apfelsaft zum Kochen bringen, 10 Minuten weich dünsten und pürieren.

2.

Die Erbsen ebenfalls pürieren, mit dem Apfelpüree, den Basilikum- und Minzblättchen und dem Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Gläser angerichtet und nach Belieben mit Schnittlauchblüten garniert servieren.

Autor dieses Rezeptes:
 
Wo kann ich das coole Glas auf dem Foto kaufen? 😜
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Nikola_vg, das können wir leider nicht mehr nachvollziehen. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Bei der Zubereitung steht, dass die Erbsen in Brühe gekocht werden sollen. Die Brühe taucht aber in der Zutatenliste nicht auf. Können Sie mir sagen, wieviel Brühe man für das Rezept braucht?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Frau Zollikofer, Sie benötigen 80 ml Brühe. Wir haben die Zutat nachgetragen. Viele Grüße von EAT SMARTER!
Schreiben Sie einen Kommentar
Top-Deals des Tages
Herding Baby Bettwäsche Disney Dumbo 100 x 135 cm 100% Baumw
VON AMAZON
13,74 €
Läuft ab in:
Dampfglätter, AICOK 1500W 15s Dampfbügeleisen, Aktualisierte, Garment Steamer Reisebügeleisen, Impulsverstärkende Technologie, Doppeldampf-Einstellungen, 2 in 1 Abnehmbarer Wassertank, Zuhause & Reise
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
KESSER® Entsafter für Obst und Gemüse aus Edelstahl 1100W große 85 mm Einfüllöffnung inkl. Reinigungsbürste und Saftbehälter 3 Geschwindigkeitsstufen, Saftpresse Juicer
VON AMAZON
42,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages