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Erdbeersalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Erdbeersalat
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
2
Zitronen davon der Saft
200 ml
3 EL
80 g
Minze zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Zitronensaft, Apfelsaft und 1 EL Honig verrühren. Erdbeeren waschen und trocken tupfen, mit der Honig-Zitronen-Mischung mischen. Zugedeckt ca. 20 Min. ziehen lassen.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2
Zum Servieren Erdbeeren und Marinade auf Dessertgläser verteilen und mit gehackten Pistazien und Minze garnieren.

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