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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Cocktail

mit Orange

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Paprika-Cocktail

Paprika-Cocktail - Würzig durch Gemüse, säuerlich-süß durch saftige Früchte

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96
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Stiel
1
grüne Paprikaschote (ca. 200 g)
1
gelbe Paprikaschote (ca. 200 g)
2
saftige Orangen (à 125 g)
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Zitruspresse, 1 Entsafter, 1 Ice Crusher

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Paprika-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und vierteln.

Schritt 2/3
Paprika-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Die Orangen halbieren und auspressen.

Schritt 3/3
Paprika-Cocktail Zubereitung Schritt 3

Eiswürfel in einem Ice Crusher fein zerkleinern und in ein Glas geben. Paprikastücke in einem Entsafter entsaften und im Glas mit dem Orangensaft verrühren. Mit Minze garnieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Sehr leckerer Start in den Tag!
 
Hört sich lecker an! Kann ich auch nur gelbe und rote Paprikaschoten nehmen? EAT SMARTER sagt: Der Drink gelingt mit allen Paprikaschoten.
 
Wirklich ein echter Energiekick! Gerade in dieser Jahreszeit, wo mensch anfällig für Krankheiten ist, total super. Aber ich merk's mir in der Kombi mit dem Hüttenkäse auch mal für den Sommer als leichte Zwischenmahlzeit!

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