Laktosefrei und vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

589 Laktosefrei und vegetarisch Rezepte von EAT SMARTER

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Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept

Meal-Prep-Gericht

Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl

(4)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

95

Orientalischer Couscoussalat Rezept

Schnell und einfach

Orientalischer Couscoussalat

(4)

30 Min.

30 Min.

421 kcal

82

Linsen-Curry-Topf mit Paprika Rezept

Linsen-Curry-Topf mit Paprika

(4)

30 Min.

50 Min.

297 kcal

100

Fenchel-Orangen-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Orangen-Salat

(4)

25 Min.

25 Min.

256 kcal

100

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Linsenbraten mit Weinbeeren-Pflaumen-Sauce Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Linsenbraten mit Weinbeeren-Pflaumen-Sauce

(4)

55 Min.

85 Min.

450 kcal

94

Milchreis mit Mandelmilch Rezept

Vegan naschen

Milchreis mit Mandelmilch

(4)

10 Min.

45 Min.

217 kcal

74

Couscous-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

mit Tomaten und Minze

(4)

30 Min.

30 Min.

308 kcal

93

Geschmorte Möhren Rezept

Feine Gemüseküche

Geschmorte Möhren

(4)

30 Min.

30 Min.

211 kcal

100

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen Rezept

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

25 Min.

192 kcal

97

Gekochter Naturreis Rezept

Gesundes Grundrezept

Gekochter Naturreis

(Grundrezept)

(3)

5 Min.

35 Min.

218 kcal

100

Eingelegter Blumenkohl Rezept

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

93

Sommerrollen vegan Rezept

Vegan für Genießer

Sommerrollen vegan

(3)

20 Min.

20 Min.

113 kcal

92

Papaya-Carpaccio Rezept

Figurbewusst genießen

Papaya-Carpaccio

mit Minz-Pesto

(3)

20 Min.

20 Min.

110 kcal

100

Hirsebällchen Rezept

Vegan für Genießer

mit Weißkrautsalat

(3)

60 Min.

60 Min.

552 kcal

100

Veganes Korma-Curry Rezept

Seelenwärmer

Veganes Korma-Curry

(3)

40 Min.

40 Min.

428 kcal

96

Bratkartoffeln Rezept

Deutscher Klassiker

(3)

20 Min.

55 Min.

212 kcal

92

Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Rosenkohl-Suppe mit Pinienkernen

(3)

35 Min.

35 Min.

264 kcal

93

Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

(3)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

92

Bulgursalat Rezept

Veganer Sattmacher

mit Mandeln & Pinienkernen

(3)

20 Min.

50 Min.

676 kcal

94

Gebratene Avocado-Scheiben Rezept

Fast Food ohne Reue

Gebratene Avocado-Scheiben

(3)

20 Min.

20 Min.

500 kcal

92

Salat mit Mango Rezept

Figurbewusst genießen

Salat mit Mango

(3)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

87

Feldsalat mit Orangen Rezept

Figurbewusst genießen

Feldsalat mit Orangen

(3)

20 Min.

20 Min.

483 kcal

100

Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept

Veganer Sattmacher

Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln

(3)

40 Min.

40 Min.

434 kcal

82

Veganes Carpaccio Rezept

Feine Gemüseküche

Veganes Carpaccio

(3)

30 Min.

30 Min.

173 kcal

100

Tomatensalat mit Koriander Rezept

Vegan für Genießer

Tomatensalat mit Koriander

(3)

15 Min.

15 Min.

198 kcal

100

Türkische Linsensuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Türkische Linsensuppe

(3)

20 Min.

55 Min.

298 kcal

100

Türkischer Bohnensalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Türkischer Bohnensalat

(3)

10 Min.

10 Min.

372 kcal

94

Gazpacho Rezept

Schlank und vegan

(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

86

Vanille-Nicecream Rezept

Gesundes Grundrezept

Vanille-Nicecream

(3)

10 Min.

250 Min.

369 kcal

79

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch Rezept

Superfood aus der Heimat

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch

(3)

25 Min.

40 Min.

321 kcal

97

Gebackener Spitzkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Spitzkohl

(3)

30 Min.

30 Min.

333 kcal

87

Gemüseblech Rezept

Veganer Sattmacher

(3)

45 Min.

45 Min.

396 kcal

84

Grillkartoffeln Rezept

Grillen auf leichte Art

Grillkartoffeln

mit Sesam

(2)

15 Min.

45 Min.

202 kcal

98

Sesam-Sushi-Reis Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sesam-Sushi-Reis

mit Omelettstreifen

(2)

20 Min.

25 Min.

365 kcal

79

Geschmorte Artischocken Rezept

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

(2)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

96

Gedünsteter Lauch Rezept

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99

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Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis und Erdnusskernen Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis und Erdnusskernen

(2)

50 Min.

50 Min.

846 kcal

Bohnen-Birnen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90

Quinoa kochen Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

(Grundrezept)

(2)

15 Min.

25 Min.

155 kcal

92

Himbeer-Chia-Pudding Rezept

Snacks für Kinder

Himbeer-Chia-Pudding

(2)

10 Min.

720 Min.

139 kcal

79

Cremige Polenta vegan Rezept

Seelenwärmer

Cremige Polenta vegan

(2)

20 Min.

20 Min.

291 kcal

77

Ratatouille mit Ei Rezept

Schnell und einfach

Ratatouille mit Ei

(2)

30 Min.

30 Min.

379 kcal

98

Süßsaures Asia-Gemüse Rezept

Low Carb Lunch

Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

(2)

25 Min.

25 Min.

213 kcal

93

Fenchel-Rhabarber-Salat Rezept

Saisonale Küche

Fenchel-Rhabarber-Salat

(2)

20 Min.

35 Min.

194 kcal

83

Dicke Bohnen-Radieschen-Salat Rezept

Saisonale Küche

Dicke Bohnen-Radieschen-Salat

(2)

30 Min.

50 Min.

304 kcal

90

Spitzkohlsalat mit Walnüssen Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Spitzkohlsalat mit Walnüssen

(2)

25 Min.

40 Min.

246 kcal

100

Kichererbsensuppe vegan Rezept

Seelenwärmer

Kichererbsensuppe vegan

(2)

30 Min.

560 Min.

331 kcal

100

Abwechslungsreich, vegetarisch und noch dazu laktosefrei! Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an Ideen für laktosefreie vegetarische Rezepte, die komplett ohne Milchzucker auskommen. Wer darauch achten muss, ist hier genau richtig. Wie wäre es denn einmal mit Tofu-Gulasch oder den scharfen Gemüse-Nudeln? Stöbern Sie doch einfach mal selbst durch unsere Sammlung und lassen sich inspirieren!