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Exotischer Fruchtsalat

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Exotischer Fruchtsalat
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leicht
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45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
125 ml
100 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Orangensaft in einer Salatschüssel mit Zucker verrühren.
Schritt 2/4
Orange und Grapefruit mit einem scharfen Messer gründlich schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Fruchtfilets aus den Trennhäuten schneiden und halbieren. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Die Kiwis schälen und ebenfalls würfeln.
Video Tipp
Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 3/4
Aus der Melonenhälfte die Kerne herauskratzen und aus dem Fruchtfleisch mit Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen.
Schritt 4/4
Die Früchte in der Schüssel mit dem Orangensaft mischen und zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen. Den Fruchtsalat mit Minze und Physalis garniert servieren.

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