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Fruchtquark mit Sanddorn als Brotaufstrich

Fruchtquark mit Sanddorn als Brotaufstrich
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
2 EL
100 g
2 EL
2 EL
Sanddornpüree gesüßt (Reformhaus)
2 TL
flüssiger Honig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Birne waschen, trocknen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und nach Belieben mit der Schale grob reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen. Quark mit Sahne und Sanddornpüree verrühren und die Birnenraspel untermengen; nach Belieben noch mit Honig süssen.
Schritt 2/2
Z. B. mit Vollkornbrötchen servieren.

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