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Fruchtsalat mit Sahnetuff

Fruchtsalat mit Sahnetuff
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Karambolen
2 Mandarinen
3 Scheiben Ananas
125 g Heidelbeere
½ Papaya
150 g Erdbeeren
2 EL Zitronensaft
Saft 1/2 Bio-Orange
2 EL Honig
50 g Sahne
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/8
Karambolen waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2/8
Mandarinen schälen und in Spalten teilen.
Schritt 3/8
Ananasscheiben klein schneiden.
Schritt 4/8
Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen.
Schritt 5/8
Papaya schälen, entkernen und würfeln.
Schritt 6/8
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren.
Schritt 7/8
Alle Fruchtstücke miteinander vermengen.
Schritt 8/8
Honig und Orangen- und Zitronensaft verrühren und unter den Obstsalat mischen, in Schälchen mit je einem Klacks halbsteifgeschlagener Sahne servieren.

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