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Früchte mit Joghurtsauce

Früchte mit Joghurtsauce
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Joghurt
2 EL flüssiger Honig
4 EL Sahne
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
1 Zitrone Saft und abgeriebene Schale
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Himbeeren
100 g Heidelbeere
75 g rote Johannisbeeren
75 g schwarze Johannisbeeren
4 gelbe Zwetschgen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Joghurt mit Honig, Sahne und Zimtpulver verrühren.
Schritt 2/4
Zitronensaft und -schale in einer Schüssel mit dem Vanillezucker verrühren.
Schritt 3/4
Die Beeren waschen, putzen, verlesen und abtropfen lassen. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Alle Früchte mit dem Zitronen-Zucker-Saft mischen.
Schritt 4/4
Joghurt auf Teller verteilen, die Beeren und die Pflaumen darauf anrichten und mit etwas Zimt bestreut servieren.

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