Früchte mit Joghurtsauce
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Rezeptautor: EAT SMARTER
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 200 g
- 2 EL
flüssiger Honig
- 4 EL
- ½ TL
- 1
Zitrone Saft und abgeriebene Schale
- 1 Päckchen
- 100 g
- 100 g
- 75 g
rote Johannisbeeren
- 75 g
schwarze Johannisbeeren
- 4
gelbe Zwetschgen
Zubereitungsschritte
Schritt 1/4
Joghurt mit Honig, Sahne und Zimtpulver verrühren.
Schritt 2/4
Zitronensaft und -schale in einer Schüssel mit dem Vanillezucker verrühren.
Schritt 3/4
Die Beeren waschen, putzen, verlesen und abtropfen lassen. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Alle Früchte mit dem Zitronen-Zucker-Saft mischen.
Schritt 4/4
Joghurt auf Teller verteilen, die Beeren und die Pflaumen darauf anrichten und mit etwas Zimt bestreut servieren.
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