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Gebratenes Käsesandwich mit Erdbeeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebratenes Käsesandwich mit Erdbeeren
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20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
200 g
Weichkäse z. B. Brie
8 Scheiben
Weißbrot oder Toastbrot
250 ml
2
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Käse ebenso in dünne Scheiben schneiden.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/3
Auf 4 Brotscheiben die Hälfte vom Käse legen. Die Erdbeerscheiben darauf legen und je mit einer zweiten Brotscheibe belegen und leicht andrücken (evtl. mit Zahnstochern fixieren).
Schritt 3/3
Die Milch mit den Eiern verquirlen. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Die Sandwiches vorsichtig in die Milch-Ei-Mischung tauchen, darin wenden, kurz abtropfen lassen und von beiden Seiten je 4-5 Minuten in der Pfanne goldbraun braten.

Zusätzlicher Tipp

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