Joghurt-Limetten-Mix

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Joghurt-Limetten-Mix

Joghurt-Limetten-Mix - Cremig und erfrischend – und einfach perfekt für alle, die es gern leicht säuerlich mögen.

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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
210
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien210 kcal(10 %)
Protein17 g(17 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate10 g(7 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,1 g(0 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K2,8 μg(5 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin3,7 mg(31 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure35 μg(12 %)
Pantothensäure1,1 mg(18 %)
Biotin10,4 μg(23 %)
Vitamin B₁₂1,4 μg(47 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium258 mg(6 %)
Calcium223 mg(22 %)
Magnesium27 mg(9 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren6,3 g
Harnsäure4 mg
Cholesterin38 mg
Zucker gesamt8 g

Zutaten

für
1
Zutaten
100 g griechischer Joghurt
100 g Magerquark
½ Bio-Limette
2 Stiele Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkMinze
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Joghurt und Quark mit 125 ml kaltem Wasser glattrühren.

2.

Limettenhälfte heiß abwaschen, trockentupfen, Schale abreiben und Saft auspressen.

3.

Minze waschen, trockenschütteln und bis auf 2 Blätter hacken.

4.

Limettenschale mit Joghurtmischung, gehackter Minze und etwas Limettensaft verrühren.

5.

In ein Glas füllen und Minzeblättchen darübergeben.

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