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Kerbelshake

Kerbelshake
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Bund Kerbel
250 ml Selleriesaft
450 ml Buttermilch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kerbel zu Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Kerbel waschen, trocken schütteln, grob hacken und mit Selleriesaft im Mixer gut durchmixen, Die Buttermilch zugeben, noch einmal aufmixen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/2

In Gläser füllen und mit Kerbel garniert servieren.

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