Kiwi-Gurken-Smoothie mit Estragon

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Kiwi-Gurken-Smoothie mit Estragon
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OrangensaftSalatgurkeZitronensaftEstragonHonigKiwi

Zutaten

für
2
Zutaten
200 g
2
1 EL
Estragon frisch gehackt
250 ml
1 EL
1 TL
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.
Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne herausschaben. Die Gurke in Stücke schneiden. Die Kiwi halbieren, 2 Scheiben abschneiden und zum Garnieren beiseite legen. Die übrige Kiwi schälen, klein würfeln und mit den Gurkenstücken, Estragon, Zitronensaft und Orangensaft pürieren, mit Honig und Salz würzen und alles noch ganz kurz durchpürieren..
2.
In zwei hohe Gläser gießen. Die Kiwischeiben an den Rand stecken und mit Estragon garnieren.