0

Kürbis-Kartoffeleintopf mit Kassler

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kürbis-Kartoffeleintopf mit Kassler
0
Drucken
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
400 g
2
2 EL
250 ml
Pfeffer aus der Mühle
2
Apfelessig nach Belieben
1 Bund
glatte Petersilie
4 Scheiben
Kassler à ca. 150 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Das Gemüse schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/2
Zwiebeln in heißem Öl glasig dünsten, dann Kartoffeln und Kürbis dazugeben und 5-10 Min. anschwitzen, dann Brühe aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Lorbeer würzen. Bei schwacher Hitze 15 - 20 Min. dünsten. Mit Essig, Salz und Pfeffer sauer-pikant abschmecken und gehackte Petersilie dazugeben. Zum Schluss das Kassler im Gemüse erwärmen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

12 x Raumspar- und Anti-Rutsch Magic Kleiderbügel Smart in SILBER-GRAU
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Spaire Kosmetikspiegel mit Beleuchtung Schminkspiegel Touchscreen Standspiegel Vergrößung Modi 1X 2X 3X Make up Spiegel mit 21 Led Licht Faltbare Beleuchtet 180° Drehbarer USB Aufladbar
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Wasserkocher, Wasserkocher Glas Edelstahl mit Temperatureinstellung 40°C 70°C 80°C 90°C 100°C | Warmhaltefunktion | Auto-Abschaltung | 1, 7 Liter | BPA Frei | Transparent Glas Wasserkocher (Schwarz)
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages