Lauch mit Kräutern geschmort
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 3 Stangen
- 2
- 2 EL
gehackte Mandeln
- 2 EL
- 1 Schuss
- 100 ml
- 2 EL
gehackte Petersilie
- 4 Blätter
- weißer Pfeffer
Produktempfehlung
Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch.
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Den Lauch waschen, putzen, quer dritteln und längs halbieren. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Diese zusammen mit dem Lauch in heißer Butter anschwitzen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Schritt 2/3
Die Mandeln zugeben und mit dem Weißwein ablöschen. Die Brühe angießen und die gehackten Kräuter darüber streuen. Alles zusammen zugedeckt ca. 10 Minuten gar schmoren lassen.
Schritt 3/3
Mit Salz und weißem Pfeffer abgeschmeckt servieren.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Fotoalbum, Fotobuch Fotoalben 20 Blätter (Insgesamt 40 Seiten) Fotoalbum Zum Selbstgestalten, Fotoalbum Schwarz Photo Album 31 x 21 cm, Geburtstagsgeschenk Valentinstag Geschenk (Full black)
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Fotoalbum, Fotobuch Fotoalben 20 Blätter (Insgesamt 40 Seiten) Fotoalbum Zum Selbstgestalten, Fotoalbum Schwarz Photo Album 31 x 21 cm, Geburtstagsgeschenk Valentinstag Geschenk (Full black)
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in: