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Limettenbutter

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Limettenbutter
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leicht
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25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
½ Bund
1
unbehandelte Limette
250 g
weiche Butter
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Schritt 2/3

Limette heiß waschen, Schale abreiben, 1 EL Saft auspressen. Zitronenmelisse, Limettensaft und -schale mit der Butter gut vermengen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Video Tipp
Wie Sie Limettenschale schnell und einfach fein abreiben
Schritt 3/3

Butter salzen und pfeffern. Zur Rolle formen, in Alufolie wickeln und kühl stellen.

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