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Mango-Crumble

Rezeptautor: EAT SMARTER
Mango-Crumble
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665
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
50 g
gemahlene Mandeln
50 g
1 TL
125 g
3
reife Mangos
2 EL
1
unbehandelte Zitrone Saft
2 cl
Mangolikör nach Belieben
Joghurtbutter für die Auflaufform
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Für die Streusel das Mehl mit den Mandeln, dem Zucker, Zimt und der Butter zu Streuseln verarbeiten. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/2

Mit Puderzucker, Zitronensaft und nach Belieben mit Mangolikör vermengen und in 4 gefettete Auflaufförmchen (oder in 1 große Auflaufform) geben. Die Streusel darüber verteilen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten goldbraun überbacken. Sofort servieren.

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