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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Toast mit Kokosraspeln

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Mango-Toast mit Kokosraspeln

Mango-Toast mit Kokosraspeln - Saftig und fruchtig – mit Mango statt Marmelade

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343
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
½
Mango (ca. 200 g)
2 Scheiben
Vollkorntoast (à ca. 30 g)
2 TL
Margarine (ca. 10 g)
1 gestr. EL
Kokosraspel (ca. 10 g)
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Sparschäler, 1 kleines Messer, 1 Toaster, 1 Teelöffel, 1 Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Mango-Toast mit Kokosraspeln Zubereitung Schritt 1

Die halbe Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in dünne Scheiben schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/3
Mango-Toast mit Kokosraspeln Zubereitung Schritt 2

Die Brotscheiben toasten, etwas abkühlen lassen und lauwarm mit der Margarine bestreichen.

Schritt 3/3
Mango-Toast mit Kokosraspeln Zubereitung Schritt 3

Die Mangoscheiben auf den Toastscheiben verteilen und alles mit Kokosraspeln bestreuen.

Letzter KommentarAlle Kommentare

Bild des Benutzers svenja_dohl
Morgens bin ich noch nicht in der Lage eine Mango zu erlegen ;D Habe sie daher einfach erfolgreich mit den Kokosflocken zermatscht. War wirklich lecker und schön frisch!

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