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Melone mit Lachs

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Melone mit Lachs
135
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett4,34 g
gesättigte Fettsäuren0,97 g
Eiweiß / Protein23,04 g
Ballaststoffe0,87 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien135
1 Portion enthält
Brennwert135
Eiweiß/Protein/g23,04
Fett/g4,34
gesättigte Fettsäuren/g0,97
Kohlenhydrate/g1,15
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,87
Cholesterin/mg58,12
Vitamin A/mg26,23
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,45
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,22
Niacin/mg8,66
Vitamin B₆/mg0,32
Folsäure/μg25,69
Pantothensäure/mg1,1
Vitamin B₁₂/μg6,79
Vitamin C/mg26,04
Kalium/mg451,76
Kalzium/mg27,64
Magnesium/mg27,02
Eisen/mg0,53
Zink/mg0,68

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
Netzmelone oder Honigmelone
150 g
Räucherlachs in dünnen Scheiben
Pfeffer aus der Mühle
rosa Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Melone halbieren, Kerne herauslösen und in Spalten schneiden.

Schritt 2/2

Melonenspalten und Lachs geben auf Teller anrichten und mit Pfeffer aus der Mühle und rosa Pfeffer würzen.

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