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Papaya-Sojamilch

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Papaya-Sojamilch
190
kcal
Brennwert

Papaya-Sojamilch - Leckerer Drink für den kleinen Hunger zwischendurch.

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett9 g
gesättigte Fettsäuren1,1 g
Eiweiß / Protein9 g
Ballaststoffe6,4 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien190
1 Portion enthält
Brennwert190
Eiweiß/Protein/g9
Fett/g9
gesättigte Fettsäuren/g1,1
Kohlenhydrate/g19
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g6,4
BE1,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg24
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg5,9
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg3,1
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg65
Pantothensäure/mg0,3
Biotin/μg5,5
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg84
Kalium/mg579
Kalzium/mg51
Magnesium/mg108
Eisen/mg2,7
Jod/μg5
Zink/mg1,1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
3 EL
2
2
reife Birnen
gemahlener Piment
500 ml
nach Belieben:
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten.

Video Tipp
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
Schritt 2/4

Papayas waschen, von 1 Papaya ein Ende abschneiden, 2 Spalten abschneiden und zum Garnieren beiseitelegen. Restliche Papayas halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Birnen schälen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und klein schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Video Tipp
Wie Sie eine Papaya ganz einfach in Scheiben oder Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 3/4

Fruchtstücke mit Piment, Sojamilch und Pinienkernen fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen, nochmals durchmixen.

Schritt 4/4

In 4 Gläser füllen und mit den Papayaspalten garnieren.

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