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Papaya-Sojamilch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Papaya-Sojamilch

Papaya-Sojamilch - Leckerer Drink für den kleinen Hunger zwischendurch.

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190
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 EL
2
2
reife Birnen
gemahlener Piment
500 ml
nach Belieben:
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten.

Video Tipp
Wie Sie Pinienkerne richtig in der Pfanne rösten
Schritt 2/4

Papayas waschen, von 1 Papaya ein Ende abschneiden, 2 Spalten abschneiden und zum Garnieren beiseitelegen. Restliche Papayas halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Birnen schälen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und klein schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Video Tipp
Wie Sie eine Papaya ganz einfach in Scheiben oder Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 3/4

Fruchtstücke mit Piment, Sojamilch und Pinienkernen fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen, nochmals durchmixen.

Schritt 4/4

In 4 Gläser füllen und mit den Papayaspalten garnieren.

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