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Pita-Brote mit Thunfischfüllung

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Pita-Brote mit Thunfischfüllung
278
kcal
Brennwert

Pita-Brote mit Thunfischfüllung - Schneller und sättigender Snack für zwischendurch.

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett8 g
gesättigte Fettsäuren1,6 g
Eiweiß / Protein17 g
Ballaststoffe1,1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien278
1 Portion enthält
Brennwert278
Eiweiß/Protein/g17
Fett/g8
gesättigte Fettsäuren/g1,6
Kohlenhydrate/g33
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g1,1
BE3
Cholesterin/mg36
Harnsäure/mg102
Vitamin A/mg0,3
Vitamin D/μg1,1
Vitamin E/mg3,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg5,2
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg58
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg3,4
Vitamin B₁₂/μg1,5
Vitamin C/mg18
Kalium/mg399
Kalzium/mg67
Magnesium/mg36
Eisen/mg1,1
Jod/μg32
Zink/mg0,3

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
Thunfisch (Dose, im eigenen Saft)
150 g
100 g
gemischter Salat (z. B. Feldsalat, Lollo bianco)
1
rote Zwiebel
1 TL
Kapern (Glas)
5 EL
4
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Thunfisch gut abtropfen lassen.

Schritt 2/6

In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und halbieren. Salate waschen, verlesen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

Schritt 3/6

Zwiebel schälen und in schmale Ringe schneiden. Die halbe Zitrone auspressen.

Schritt 4/6

Abgetropften Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken.

Schritt 5/6

Die Kapern hacken und mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Schritt 6/6

Die Pita-Brote nach Packungsanleitung erwärmen, aufschneiden (nicht ganz durchschneiden) und mit Salat, Thunfisch, Tomaten und Zwiebelringen füllen. Mit der Joghurtmischung beträufeln und sofort servieren.

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