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Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

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Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1 Tasse
kleine braune Linsen (evtl. in türkischen Lebensmittelläden zu finden)
1 Tasse
150 g
Nudeln (am besten geeignet sind ca. 1 cm lange Makkaroni, in italienischen Läden zu haben)
1 EL
200 g
passierte Tomaten (Dose)
1 TL
5
4
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Linsen, Reis und Nudeln je nach Packungsangabe getrennt voneinander gar kochen.
Schritt 2/4
Tomaten mit dem Tomatenmark etwas einkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Chili scharf abschmecken.
Schritt 3/4
Schalotten schälen und in Ringe schneiden. Mit dem Knoblauch in der heißern Butter braten, bis alles leicht gebräunt ist. In die Tomatensauce rühren.
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte mühelos in dünne Ringe schneiden
Schritt 4/4
Linsen, Reis und Nudeln in eine Schüssel füllen und Tomatensauce darüber geben. Mit Chiliflocken bestreut servieren.

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