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Rilette von der geräucherten Makrele

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Rilette von der geräucherten Makrele
352
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
fertig in 2 h 10 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett28,19 g
gesättigte Fettsäuren12,53 g
Eiweiß / Protein19,56 g
Ballaststoffe0,72 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien352
Kohlenhydrate/g3,05
Cholesterin/mg89,73
Vitamin A/mg55,54
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,01
Vitamin B₁/mg0,13
Vitamin B₂/mg0,32
Niacin/mg8,56
Vitamin B₆/mg0,38
Folsäure/μg4,19
Pantothensäure/mg0,78
Biotin/μg4,5
Vitamin B₁₂/μg14,28
Vitamin C/mg3,1
Kalium/mg347,8
Kalzium/mg102,91
Magnesium/mg78,19
Eisen/mg1,36
Zink/mg0,86
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
Räuchermakrelenfilet ohne Haut und Gräten
150 g
1 EL
2 EL
grob gehackte Petersilie
1 Spritzer
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Filets grob zerpflücken und im Blitzhacker mit der Crème fraîche und dem Meerrettich fein pürieren. Die Petersilie untermengen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Schritt 2/2
Auf Brotscheiben servieren.

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