Leichte Sommer-Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

159 Leichte Sommer-Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER

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Klassische Spargelsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

84

Überbackener Ziegenkäse mit Röstbrot und Salat Rezept

Schnelles Mittagessen

Überbackener Ziegenkäse mit Röstbrot und Salat

(1)

20 Min.

30 Min.

496 kcal

93

Petersilienwurzelsuppe Rezept

Petersilienwurzelsuppe

(1)

45 Min.

45 Min.

112 kcal

90

Gurkenhäppchen mit Schafskäse Rezept

Smart snacken

Gurkenhäppchen mit Schafskäse

(1)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

93

Knusprige Garnelen Rezept

Besonders eiweißreich

Knusprige Garnelen

in Bröselkruste auf Avocadocarpaccio

(5)

30 Min.

30 Min.

504 kcal

77

Artischocken klassisch – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Artischocken klassisch – smarter

mit leichter Aioli

(4)

60 Min.

60 Min.

194 kcal

93

Sauerampfer-Cremesuppe Rezept

Superfood aus der Heimat

Sauerampfer-Cremesuppe

mit Krabben und Ei

(3)

25 Min.

40 Min.

214 kcal

79

Bruschetta-Salat Rezept

Schnelles Abendessen

Bruschetta-Salat

(3)

30 Min.

30 Min.

322 kcal

88

Blattsalat mit geräucherter Forelle Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Blattsalat mit geräucherter Forelle

und Wasabi-Joghurt-Dressing

(3)

15 Min.

15 Min.

277 kcal

87

Bunter Salat mit Avocadodressing Rezept

Erfrischend und leicht

Bunter Salat mit Avocadodressing

(2)

20 Min.

20 Min.

230 kcal

98

Gemüse mit Lauch Rezept

Gemüse mit Lauch

(0)

20 Min.

20 Min.

276 kcal

92

Schneller Bulgursalat Rezept

Schneller Bulgursalat

(0)

30 Min.

30 Min.

268 kcal

95

Knackiger Blattsalat Rezept

Knackiger Blattsalat

(0)

15 Min.

15 Min.

Fenchelsalat mit Orangen und Joghurt Rezept

Fenchelsalat mit Orangen und Joghurt

(0)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

79

Endiviensalat Rezept

mit Walnüssen

(0)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

87

Fenchelsalat mit Orangen und Walnüssen Rezept

Fenchelsalat mit Orangen und Walnüssen

(0)

25 Min.

40 Min.

251 kcal

84

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa Rezept

Smart frühstücken

Gefüllte Avocado mit Erdbeer-Salsa

(12)

25 Min.

25 Min.

299 kcal

90

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln Rezept

Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

(7)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

93

Kräutersalat mit Ei Rezept

Superfood aus der Heimat

Kräutersalat mit Ei

und leichter Senf-Vinaigrette

(3)

30 Min.

30 Min.

223 kcal

62

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten Rezept

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten

(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

96

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren Rezept

Erfrischend und leicht

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren

(2)

30 Min.

30 Min.

331 kcal

85

Raita mit Granatapfel Rezept

Vegetarisch snacken

Raita mit Granatapfel

(2)

10 Min.

10 Min.

49 kcal

100

Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Gemüsesalat mit Roter Bete und Fenchel

(1)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

86

Shrimps-Spießchen mit Ananas Rezept

Leichtes Abendessen

Shrimps-Spießchen mit Ananas

(1)

15 Min.

20 Min.

194 kcal

85

Glasnudelsuppe Grundrezept Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Glasnudelsuppe Grundrezept

(1)

60 Min.

60 Min.

523 kcal

79

Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Himbeeren Rezept

Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Himbeeren

(1)

20 Min.

20 Min.

277 kcal

84

Arabischer Brotsalat Rezept

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

(1)

20 Min.

20 Min.

220 kcal

98

Cremige Paprikasuppe mit Curry und Koriander Rezept

Vegetarisch für Genießer

Cremige Paprikasuppe mit Curry und Koriander

(1)

40 Min.

40 Min.

140 kcal

83

Tomaten-Kräuter-Cremesuppe Rezept

Tomaten-Kräuter-Cremesuppe

(1)

10 Min.

30 Min.

Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen Rezept

Superfood aus der Heimat

Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen

(1)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen Rezept

Erfrischend und leicht

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen

(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

82

Bohnengemüse mit Tintenfisch Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Bohnengemüse mit Tintenfisch

(1)

30 Min.

75 Min.

345 kcal

94

Kalte Gurkensuppe Rezept

Kalte Gurkensuppe

(1)

150 Min.

150 Min.

170 kcal

79

Bali-Suppe mit Kokosmilch und feinen Bohnen Rezept

Bali-Suppe mit Kokosmilch und feinen Bohnen

(1)

30 Min.

30 Min.

179 kcal

92

Petersilien-Gazpacho Rezept

Leichtes Mittagessen

Petersilien-Gazpacho

(1)

80 Min.

80 Min.

186 kcal

90

Paprika-Gazpacho mit Basilikum Rezept

Vegetarisch abnehmen

Paprika-Gazpacho mit Basilikum

(1)

30 Min.

90 Min.

189 kcal

90

Staudenselleriesalat Rezept

Starkoch-Rezept

Staudenselleriesalat

mit Meeresfrüchten

(1)

40 Min.

40 Min.

365 kcal

69

Tomatensuppe mit Lavendel Rezept

Saisonale Küche

Tomatensuppe mit Lavendel

und Harissa

(5)

20 Min.

30 Min.

70 kcal

98

Pfifferlingssalat mit Artischocken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfifferlingssalat mit Artischocken

und Walnussöl

(5)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

84

Geeiste Kefirsuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Geeiste Kefirsuppe

mit Brombeeren

(7)

20 Min.

20 Min.

333 kcal

83

Mini-Gazpacho Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

(2)

40 Min.

40 Min.

123 kcal

84

Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept

Leichtes Abendessen

Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

84

Mozzarella-Möhren-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

98

Gazpacho mit Shrimps Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

40 Min.

243 kcal

94

Ziegenkäsesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

74

Bunter Salat mit Hähnchen Rezept

Bunter Salat mit Hähnchen

(1)

40 Min.

40 Min.

Bohnen-Mozzarella-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Mozzarella-Salat

mit Koriander-Pesto

(2)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96