Kohl Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

178 Kohl Rezepte von EAT SMARTER

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Shakshuka vegan Rezept

Schlank und vegan

Shakshuka vegan

(5)

20 Min.

45 Min.

431 kcal

89

Winterlicher Nudeleintopf Rezept

Seelenwärmer

Winterlicher Nudeleintopf

(12)

30 Min.

55 Min.

259 kcal

100

Klare Grünkohlsuppe Rezept

Saisonale Küche

Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel Rezept

Klassiker mal anders

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel

(11)

60 Min.

105 Min.

564 kcal

89

Grünkohlsuppe Rezept

Vegan für Genießer

mit Kokos, Chili und Pistazien

(16)

15 Min.

15 Min.

347 kcal

98

Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

83

Chinakohl mit Hackfleisch Rezept

Leichtes Mittagessen

Chinakohl mit Hackfleisch

(4)

40 Min.

40 Min.

391 kcal

86

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne Rezept

Saisonale Küche

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne

(2)

30 Min.

30 Min.

199 kcal

87

Rosenkohl-Quiche Rezept

Regional & saisonal

Rosenkohl-Quiche

(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

83

Nuss-Wirsing Rezept

Feine Gemüseküche

(2)

10 Min.

20 Min.

177 kcal

92

Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95

Wirsing-Kartoffelsuppe Rezept

Wirsing-Kartoffelsuppe

(5)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

98

Hähnchenpfanne mit Rosenkohl Rezept

Saisonale Küche

Hähnchenpfanne mit Rosenkohl

(14)

45 Min.

45 Min.

261 kcal

92

Scharfes Weißkohl-Curry Rezept

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

(20)

25 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Gefüllte Wirsingrouladen mit Reis Rezept

Regional & saisonal

Gefüllte Wirsingrouladen mit Reis

(3)

20 Min.

45 Min.

233 kcal

96

Rosenkohl-Bacon-Auflauf Rezept

Low Carb für Gourmets

Rosenkohl-Bacon-Auflauf

(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

71

Kohlrabi-Nudel-Gratin Rezept

Gesunder Feierabend

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

(25)

30 Min.

65 Min.

522 kcal

97

Chinakohl – gerollt und gefüllt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Chinakohl – gerollt und gefüllt

mit Reis und Gemüse

(4)

45 Min.

45 Min.

434 kcal

88

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99

Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola Rezept

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola

(5)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

96

Marinierter Romanesco Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco

mit Knusperbrot und Lachsschinken

(1)

25 Min.

25 Min.

430 kcal

76

Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art

(9)

25 Min.

25 Min.

417 kcal

98

Rosenkohl-Auflauf Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rosenkohl-Auflauf

(4)

50 Min.

75 Min.

352 kcal

87

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip Rezept

Schnell und einfach

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip

(3)

30 Min.

30 Min.

468 kcal

94

Blumenkohl-Nuggets mit Rotkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Nuggets mit Rotkohl

(3)

45 Min.

45 Min.

570 kcal

81

Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter

mit Pilzen und Bohnen

(5)

60 Min.

60 Min.

296 kcal

100

Rotkohl-Kartoffel-Gratin Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Kartoffel-Gratin

mit Ziegenkäse

(6)

35 Min.

75 Min.

324 kcal

90

Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse

(2)

40 Min.

85 Min.

339 kcal

Weißkohleintopf Rezept

Leichtes Abendessen

Weißkohleintopf

(3)

60 Min.

60 Min.

292 kcal

100

Brotsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

(2)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

94

Nudeln mit Kohl-Pastinaken-Soße Rezept

Nudeln mit Kohl-Pastinaken-Soße

(0)

30 Min.

55 Min.

674 kcal

74

Steakburger mit Rotkohl Rezept

Fast Food ohne Reue

Steakburger mit Rotkohl

(10)

25 Min.

40 Min.

574 kcal

79

Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis, Grünkohl und Tahini-Dressing Rezept

Klassiker mal anders

Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis, Grünkohl und Tahini-Dressing

(6)

35 Min.

35 Min.

479 kcal

100

Rosenkohl-Linsen-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Rosenkohl-Linsen-Suppe

(5)

40 Min.

220 Min.

326 kcal

88

Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen

(4)

30 Min.

70 Min.

297 kcal

89

Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei Rezept

Feine Gemüseküche

Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei

(4)

35 Min.

35 Min.

403 kcal

98

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto Rezept

Entzündungslindernd

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto

(4)

35 Min.

35 Min.

567 kcal

94

Gnudi mit Grünkohl und Parmesan Rezept

Seelenwärmer

Gnudi mit Grünkohl und Parmesan

(3)

45 Min.

45 Min.

607 kcal

90

Linsensalat mit Rosenkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Linsensalat mit Rosenkohl

(3)

25 Min.

25 Min.

333 kcal

97

Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander Rezept

Superfood aus der Heimat

Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander

(3)

25 Min.

85 Min.

301 kcal

85

Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Rosenkohl-Dinkel-Salat

(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

93

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

85

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt Rezept

Clean Eating für Gäste

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt

(2)

30 Min.

55 Min.

367 kcal

77

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl

(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100

Bananen-Grünkohl-Smoothie Rezept

Beugt Erkältungen vor

Bananen-Grünkohl-Smoothie

(2)

15 Min.

15 Min.

139 kcal

83

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl

(2)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

94

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

(2)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

97

Kohlsuppe, Sauerkraut, Kohlrouladen und Rotkohl sind richtig typische Speisen der deutschen Hausmannskost. Wem die Traditonsküche Deutschlands aber zu mächtig ist, der kann hier lernen wie Sie das klassische Gemüse neu interpretieren können. Die Kohl-Rezepte von EAT SMARTER geben vielen Kohl-Sorten ein ganz neues Gewand: Nutzen Sie beispielsweise die Nährstoffvielfalt des Kohls und verabeiten Sie das Gemüse in einem energiereichen Kohl-Möhren-Cocktail! Klicken Sie sich durch unsere Kohl-Rezepte und entdecken Sie das Wintergemüse neu.