Kohl Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

167 Kohl Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Gratin

(3)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

83

Rosenkohl-Bacon-Auflauf Rezept

Low Carb für Gourmets

Rosenkohl-Bacon-Auflauf

(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

71

Gefüllte Wirsingrouladen mit Reis Rezept

Regional & saisonal

Gefüllte Wirsingrouladen mit Reis

(3)

20 Min.

45 Min.

233 kcal

96

Kohlrabi-Nudel-Gratin Rezept

Gesunder Feierabend

Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

(25)

30 Min.

65 Min.

522 kcal

97

Scharfes Weißkohl-Curry Rezept

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

(19)

25 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Chinakohl – gerollt und gefüllt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Chinakohl – gerollt und gefüllt

mit Reis und Gemüse

(4)

45 Min.

45 Min.

434 kcal

88

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99

Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola Rezept

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Orecchiette mit Gorgonzola

(5)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

96

Marinierter Romanesco Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco

mit Knusperbrot und Lachsschinken

(1)

25 Min.

25 Min.

430 kcal

76

Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art

(9)

25 Min.

25 Min.

417 kcal

98

Blumenkohl-Nuggets mit Rotkohl Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Nuggets mit Rotkohl

(3)

45 Min.

45 Min.

570 kcal

81

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip Rezept

Schnell und einfach

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip

(3)

30 Min.

30 Min.

468 kcal

94

Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter

mit Pilzen und Bohnen

(5)

60 Min.

60 Min.

296 kcal

100

Rotkohl-Kartoffel-Gratin Rezept

Vegetarisch für Genießer

Rotkohl-Kartoffel-Gratin

mit Ziegenkäse

(6)

35 Min.

75 Min.

324 kcal

90

Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse

(2)

40 Min.

85 Min.

339 kcal

Weißkohleintopf Rezept

Leichtes Abendessen

Weißkohleintopf

(3)

60 Min.

60 Min.

292 kcal

100

Nudeln mit Kohl-Pastinaken-Soße Rezept

Nudeln mit Kohl-Pastinaken-Soße

(0)

30 Min.

55 Min.

674 kcal

74

Steakburger mit Rotkohl Rezept

Fast Food ohne Reue

Steakburger mit Rotkohl

(10)

25 Min.

40 Min.

574 kcal

79

Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis, Grünkohl und Tahini-Dressing Rezept

Klassiker mal anders

Warmer Linsennudelsalat mit Kürbis, Grünkohl und Tahini-Dressing

(6)

35 Min.

35 Min.

479 kcal

100

Rosenkohl-Linsen-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Rosenkohl-Linsen-Suppe

(5)

40 Min.

220 Min.

326 kcal

88

Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen

(4)

30 Min.

70 Min.

297 kcal

89

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto Rezept

Entzündungslindernd

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto

(4)

35 Min.

35 Min.

567 kcal

94

Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei Rezept

Feine Gemüseküche

Curry-Kartoffel-Kohl-Puffer mit Ei

(4)

35 Min.

35 Min.

403 kcal

98

Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Rosenkohl-Dinkel-Salat

(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

93

Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander Rezept

Superfood aus der Heimat

Weißkohlsalat mit Mandeln und Koriander

(3)

25 Min.

85 Min.

301 kcal

85

Gnudi mit Grünkohl und Parmesan Rezept

Seelenwärmer

Gnudi mit Grünkohl und Parmesan

(3)

45 Min.

45 Min.

607 kcal

90

Linsensalat mit Rosenkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Linsensalat mit Rosenkohl

(3)

25 Min.

25 Min.

333 kcal

97

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

(2)

25 Min.

60 Min.

452 kcal

85

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt Rezept

Clean Eating für Gäste

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt

(2)

30 Min.

55 Min.

367 kcal

77

Überbackener Chinakohl Rezept

Feine Gemüseküche

Überbackener Chinakohl

(2)

5 Min.

20 Min.

98 kcal

99

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl

(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100

Fischsuppe mit Kidneybohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Fischsuppe mit Kidneybohnen

(2)

20 Min.

35 Min.

280 kcal

98

Bananen-Grünkohl-Smoothie Rezept

Beugt Erkältungen vor

Bananen-Grünkohl-Smoothie

(2)

15 Min.

15 Min.

139 kcal

83

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl

(2)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

94

Kohl-Möhren-Cocktail Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohl-Möhren-Cocktail

mit Rote-Bete-Saft

(1)

5 Min.

5 Min.

62 kcal

84

Curry-Weißkohl Rezept

Curry-Weißkohl

(1)

45 Min.

45 Min.

205 kcal

96

Grünkohl-Lasagne mit Putenspeck Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl-Lasagne mit Putenspeck

(1)

75 Min.

75 Min.

518 kcal

79

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

(1)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

97

Bulgursalat mit Grünkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Bulgursalat mit Grünkohl

(1)

30 Min.

30 Min.

535 kcal

94

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen Rezept

Klassiker mal anders

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen

(1)

25 Min.

25 Min.

382 kcal

94

Grünkohlsalat vegan Rezept

Saisonale Küche

Grünkohlsalat vegan

(1)

20 Min.

20 Min.

320 kcal

89

Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

85

Kohlrabi-Cocktail Rezept

Beugt Erkältungen vor

Kohlrabi-Cocktail

mit Rettich

(10)

15 Min.

15 Min.

32 kcal

100

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl

(5)

35 Min.

35 Min.

165 kcal

95

Vietnamesische Rollen mit Gemüsefüllung Rezept

Smart snacken

Vietnamesische Rollen mit Gemüsefüllung

(5)

30 Min.

30 Min.

130 kcal

82

Fleischbällchen auf Kohlsalat Rezept

Saisonale Küche

Fleischbällchen auf Kohlsalat

(5)

60 Min.

60 Min.

619 kcal

90

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

96

Kohlsuppe, Sauerkraut, Kohlrouladen und Rotkohl sind richtig typische Speisen der deutschen Hausmannskost. Wem die Traditonsküche Deutschlands aber zu mächtig ist, der kann hier lernen wie Sie das klassische Gemüse neu interpretieren können. Die Kohl-Rezepte von EAT SMARTER geben vielen Kohl-Sorten ein ganz neues Gewand: Nutzen Sie beispielsweise die Nährstoffvielfalt des Kohls und verabeiten Sie das Gemüse in einem energiereichen Kohl-Möhren-Cocktail! Klicken Sie sich durch unsere Kohl-Rezepte und entdecken Sie das Wintergemüse neu.