EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohl-Möhren-Cocktail
mit Rote-Bete-Saft
(1 Bewertung)
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Kohl-Möhren-Cocktail - Superschnell, supereinfach und superlecker
Health Score:
84 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
62
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kaum Kalorien, fast kein Fett, aber jede Menge Vitamine: So sieht ein optimaler Schlank-Drink aus! Das Rapsöl sorgt dafür, dass der Körper das Provitamin A für eine schöne Haut besser verwerten kann und liefert außerdem wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
Der Rote-Bete-Saft bringt nicht nur eine hübsche Farbe, sondern auch eine Extraportion Eisen ins Glas. Das macht diesen Drink gerade auch für Frauen besonders nützlich!
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 62 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 8 g | (5 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 1,5 mg | (188 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 58,3 μg | (97 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 38 μg | (13 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 4 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 14 mg | (15 %) | ||
| Kalium | 514 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 81 mg | (8 %) | mehr | |
| Magnesium | 42 mg | (14 %) | mehr | |
| Eisen | 2,6 mg | (17 %) | mehr | |
| Jod | 19 μg | (10 %) | mehr | |
| Zink | 0,9 mg | (11 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |||
| Harnsäure | 35 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 8 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
Katrin Koelle
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 1 Stiel glatte Petersilie
- 100 ml Weißkohlsaft
- 100 ml Möhrensaft
- 50 ml Rote-Bete-Saft
- ½ TL Rapsöl
- Außerdem: Eiswürfel
Zubereitung
Küchengeräte
1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 Cocktailshaker
Zubereitungsschritte
1.
Petersilie waschen und trockenschütteln.
2.
Weißkohl-, Möhren- und Rote-Bete-Saft mit Öl und Eiswürfeln in einem Cocktailshaker (oder Glas mit Schraubdeckel) kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas geben und mit Petersilie garnieren.
Kommentare
Gast
vom 03.12.2010.
Den Weißkohlsaft würde ich weg lassen, denn ich finde ohne ist das ganze viel runder im Geschmack. - Antworten
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