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EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohl-Möhren-Cocktail
mit Rote-Bete-Saft
5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
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Kohl-Möhren-Cocktail - Superschnell, supereinfach und superlecker
Health Score:
84 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
62
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kaum Kalorien, fast kein Fett, aber jede Menge Vitamine: So sieht ein optimaler Schlank-Drink aus! Das Rapsöl sorgt dafür, dass der Körper das Provitamin A für eine schöne Haut besser verwerten kann und liefert außerdem wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
Der Rote-Bete-Saft bringt nicht nur eine hübsche Farbe, sondern auch eine Extraportion Eisen ins Glas. Das macht diesen Drink gerade auch für Frauen besonders nützlich!
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 62 kcal | (3 %) | mehr | |
Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 8 g | (5 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 1,5 mg | (188 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
Vitamin K | 58,3 μg | (97 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
Folsäure | 38 μg | (13 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
Biotin | 4 μg | (9 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin C | 14 mg | (15 %) | ||
Kalium | 514 mg | (13 %) | mehr | |
Calcium | 81 mg | (8 %) | mehr | |
Magnesium | 42 mg | (14 %) | mehr | |
Eisen | 2,6 mg | (17 %) | mehr | |
Jod | 19 μg | (10 %) | mehr | |
Zink | 0,9 mg | (11 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |||
Harnsäure | 35 mg | |||
Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 8 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
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Katrin Koelle
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 1 Stiel glatte Petersilie
- 100 ml Weißkohlsaft
- 100 ml Möhrensaft
- 50 ml Rote-Bete-Saft
- ½ TL Rapsöl
- Außerdem: Eiswürfel
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Zubereitung
Küchengeräte
1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 Cocktailshaker
Zubereitungsschritte
1.
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Petersilie waschen und trockenschütteln.
2.
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Weißkohl-, Möhren- und Rote-Bete-Saft mit Öl und Eiswürfeln in einem Cocktailshaker (oder Glas mit Schraubdeckel) kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas geben und mit Petersilie garnieren.
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Kommentare
Gast
vom 03.12.2010.
Den Weißkohlsaft würde ich weg lassen, denn ich finde ohne ist das ganze viel runder im Geschmack. - Antworten
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