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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohl-Möhren-Cocktail

mit Rote-Bete-Saft

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Kohl-Möhren-Cocktail
62
kcal
Brennwert

Kohl-Möhren-Cocktail - Superschnell, supereinfach und superlecker

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ganz einfach
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5 min
Zubereitung
Warum gesund
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Nährwerte

Kaum Kalorien, fast kein Fett, aber jede Menge Vitamine: So sieht ein optimaler Schlank-Drink aus! Das Rapsöl sorgt dafür, dass der Körper das Provitamin A für eine schöne Haut besser verwerten kann und liefert außerdem wertvolle ungesättigte Fettsäuren.

Der Rote-Bete-Saft bringt nicht nur eine hübsche Farbe, sondern auch eine Extraportion Eisen ins Glas. Das macht diesen Drink gerade auch für Frauen besonders nützlich!

Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe0,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien62
1 Portion enthält
Brennwert62
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,2
Kohlenhydrate/g8
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,5
BE0,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg35
Vitamin A/mg1,5
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,6
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg38
Pantothensäure/mg0,3
Biotin/μg4
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg14
Kalium/mg514
Kalzium/mg81
Magnesium/mg42
Eisen/mg2,6
Jod/μg19
Zink/mg0,9

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 Cocktailshaker

Zutaten

für 1 Portion
1 Stiel
glatte Petersilie
100 ml
100 ml
50 ml
½ TL
Außerdem: Eiswürfel
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Kohl-Möhren-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Petersilie waschen und trockenschütteln.

Schritt 2/2
Kohl-Möhren-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Weißkohl-, Möhren- und Rote-Bete-Saft mit Öl und Eiswürfeln in einem Cocktailshaker (oder Glas mit Schraubdeckel) kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas geben und mit Petersilie garnieren.

Kommentare

 
Den Weißkohlsaft würde ich weg lassen, denn ich finde ohne ist das ganze viel runder im Geschmack.

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