Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kohl-Rezepte

476 Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept

Besonders kalorienarm

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing

20 Min.

20 Min.

253 kcal

Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Grünkohl Rezept

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Grünkohl

35 Min.

35 Min.

606 kcal

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept

Vegan für Genießer

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt

15 Min.

45 Min.

433 kcal

Überbackener Kabeljau auf Rahmwirsing mit Rübenstampf Rezept

Saisonale Küche

Überbackener Kabeljau auf Rahmwirsing mit Rübenstampf

50 Min.

50 Min.

502 kcal

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel

50 Min.

75 Min.

661 kcal

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip Rezept

Vegan für Genießer

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip

25 Min.

90 Min.

346 kcal

Grünkohl-Kokos-Suppe Rezept

Regional & saisonal

Grünkohl-Kokos-Suppe

30 Min.

30 Min.

309 kcal

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

25 Min.

25 Min.

638 kcal

Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse

25 Min.

25 Min.

276 kcal

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei Rezept

Smarte Hausmannskost

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

30 Min.

750 Min.

472 kcal

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl Rezept

Superfood aus der Heimat

Indisch gewürzte Möhren auf Grünkohl

35 Min.

35 Min.

165 kcal

Vietnamesische Rollen mit Gemüsefüllung Rezept

Vietnamesische Rollen mit Gemüsefüllung

30 Min.

30 Min.

130 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

30 Min.

30 Min.

540 kcal

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen Rezept

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen

40 Min.

40 Min.

495 kcal

Fleischbällchen auf Kohlsalat Rezept

Saisonale Küche

Fleischbällchen auf Kohlsalat

60 Min.

60 Min.

619 kcal

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

15 Min.

30 Min.

402 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

20 Min.

20 Min.

869 kcal

Dal makhani Rezept

mit Kürbis

40 Min.

760 Min.

392 kcal

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept

Smarter Klassiker

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen

35 Min.

35 Min.

244 kcal

Kohlsalat mit Orange Rezept

Superfood aus der Heimat

Kohlsalat mit Orange

30 Min.

30 Min.

479 kcal

Sellerie-Pasta mit Pekannüssen Rezept

Klassiker in Low Carb

Sellerie-Pasta mit Pekannüssen

30 Min.

30 Min.

464 kcal

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

399 kcal

Rosenkohlpfanne mit Datteln und Zwiebeln Rezept

Rosenkohlpfanne mit Datteln und Zwiebeln

15 Min.

25 Min.

250 kcal

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

35 Min.

35 Min.

469 kcal

Blumenkohl-Shakshuka Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Shakshuka

45 Min.

45 Min.

247 kcal

Wildreis mit Rosenkohl und Pastinake Rezept

Vegan für Genießer

Wildreis mit Rosenkohl und Pastinake

50 Min.

50 Min.

393 kcal

Rotkohl-Tabouleh Rezept

Klassiker mal anders

Rotkohl-Tabouleh

35 Min.

35 Min.

383 kcal

Grünkohlbällchen mit Joghurt Rezept

Superfood aus der Heimat

Grünkohlbällchen mit Joghurt

50 Min.

50 Min.

402 kcal

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe

Gewinnerrezept von Simone Thurau

20 Min.

280 Min.

451 kcal

Linsensuppe mit Lauch Rezept

Linsensuppe mit Lauch

30 Min.

30 Min.

274 kcal

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung

45 Min.

65 Min.

360 kcal

Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl Rezept

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl

60 Min.

60 Min.

851 kcal

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept

Veganer Sattmacher

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing

45 Min.

45 Min.

376 kcal

Winter-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

mit Steckrübe

60 Min.

60 Min.

318 kcal

Sellerie-Rotkohlsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Sellerie-Rotkohlsalat

25 Min.

55 Min.

216 kcal

Gemüseauflauf mit Haselnüssen Rezept

Verdauungsfördernd

Gemüseauflauf mit Haselnüssen

20 Min.

70 Min.

510 kcal

Würzige Pasta mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Würzige Pasta mit Grünkohl

35 Min.

35 Min.

565 kcal

Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept

Pastinakencremesuppe mit Croûtons

20 Min.

35 Min.

223 kcal

Wirsinggemüse mit Chili Rezept

Saisonale Küche

Wirsinggemüse mit Chili

35 Min.

35 Min.

166 kcal

Lachs-Bowl mit Clementinen und Radicchio Rezept

Clean Eating fürs Büro

Lachs-Bowl mit Clementinen und Radicchio

30 Min.

50 Min.

572 kcal

Rotkohlsalat mit Feta und Granatapfel Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohlsalat mit Feta und Granatapfel

20 Min.

20 Min.

251 kcal

Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete Rezept

Klassiker für Vegetarier

Bohnen-Quinoa-Bratlinge mit Roter Bete

40 Min.

40 Min.

403 kcal

Kokos-Grünkohl-Süppchen mit Chili und Pistazien Rezept

Vegan für Genießer

Kokos-Grünkohl-Süppchen mit Chili und Pistazien

15 Min.

15 Min.

347 kcal

Gebratener Rosenkohl mit Berglinsen Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl mit Berglinsen

45 Min.

45 Min.

248 kcal

Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip Rezept

Saisonale Küche

Wirsingspalten aus dem Ofen mit Kräuterdip

30 Min.

30 Min.

275 kcal

Rohkostsalat mit Kohl Rezept

Feine Gemüseküche

Rohkostsalat mit Kohl

35 Min.

35 Min.

247 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte für Wintergemüse von EAT SMARTER. Tolle Ideen mit Rote-Bete, Schwarzwurzel, Kürbis und vielen weiteren schmachkaften Wintergemüsesorten für den leichten und gesunden Gemüse-Genuss in der Winterzeit. Versuchen Sie zum Beispiel den Rote-Bete-Möhren-Salat oder den deftigen Grünkohleintopf mit Garnelen. Lassen Sie sich von unseren Wintergemüserezepten ganz einfach inspirieren und klicken Sie sich durch unsere Übersicht für Rezepte mit Wintergemüse. Ob als Galerie oder in Listenform, bei diesen winterlichen Rezeptideen wird Ihnen garantiert warm.