Sandwich mit Flusskrebsen
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Health Score:
8,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 200 g geschälte Flusskrebsschwanz küchenfertig
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Rucolablatt
- 4 Scheiben Vollkorntoast
Zubereitungsschritte
1.
Flußkrebschwänze waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen.
2.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Flußkrebschwänze darin ca. 3 Min. unter Rühren braten, Knoblauch dazupressen und mit Salz und Pfeffer würzen
3.
2 Brotscheiben mit den Flußkrebschwänzen belegen, etwas Rucola drauf geben, übrige Brotscheiben drauf legen, leicht andrücken und diagonal durchschneiden.
Rezeptideen zum Abnehmen
