zurück zum Kochbuch
Schnelle Paella
0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rezept bewerten
Alle Bewertungen anzeigen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 2 TL Olivenöl
- 1 rote Paprikaschote große, entkernt und in Streifen geschnitten
- 1 große Zwiebel geschält und gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen geschält und zerdrückt
- 350 g gekochtes Hühnerfleisch in mundgerechte Bissen geschnitten
- 450 g gekochter Meeresfrüchte-Mischung (aufgetaut, sofern er gefroren war)
- 75 g gefrorene Erbsen aufgetaut
- 250 g gekochter Langkornreis
- Safranfäden grob zerkleinert
- ½ TL Piment ersatzweise Paprikapulver oder Chilipulver
- 150 ml Fisch- oder Hühnerfond
- Zitronenscheibe zum Garnieren
zurück zum Kochbuch
Einkaufsliste drucken
Zubereitungsschritte
1.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Paprikastücke 2 Minuten anbraten. Die Zwiebelwürfel und zerdrückten Knoblauchzehen hinzufügen und alles 4 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist. Safran und Piment hinzufügen und 1 Minuten unter Rühren braten. Nun das klein geschnittene Hühnerfleisch, den Fleisch- oder Fischfond und die Erbsen dazugeben und 1 Minute köcheln lassen. Danach die gemischten Meeresfrüchte und den Reis hinzufügen und 3 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen. Vor dem Servieren mit den Zitronenscheiben garnieren.
2.
Zu der Paella passt gut ein knackiger Salat oder knuspriges Brot als Beilage.
Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Schlagwörter
- Meeresfrüchte
- Paella
- Pfannengerichte
- Europa
- Mediterran
- Spanische
- Reis
- Morbus Crohn
- Kinderwunsch
- Osteoporose
- Arthrose
- Stillzeit
- Rheuma
- Divertikulose
- Laktoseintoleranz
- Sorbitintoleranz
- Fruktoseunverträglichkeit
- Schuppenflechte
- Zöliakie
- Akne
- Schilddrüsenunterfunktion
- Erhöhter Cholesterinspiegel
- Stress
- Gesundes Herz
- besser schlafen
- mehr Energie
- schöne Haut
- Zunehmen
- Sirtfood-Diät
- Lust auf Sex
- Gesunder Darm
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Mittelmeerdiät
- entzündungshemmende
Saisonales Abendessen
Derzeit beliebt
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance
Ähnliche Rezepte
Jetzt am Kiosk
Jetzt anmelden!
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
Darmflora: Untermieter richtig füttern
So bringen Sie Ihren Darm in Balance
Derzeit beliebt
Hat gerade Saison
Ähnliche Artikel
Ähnliche Artikel
