Schnittlauchsauce

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Schnittlauchsauce
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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
226
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien226 kcal(11 %)
Protein6 g(6 %)
Fett20 g(17 %)
Kohlenhydrate6 g(4 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0,8 μg(4 %)
Vitamin E1,1 mg(9 %)
Vitamin K21,5 μg(36 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure31 μg(10 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin7,7 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium169 mg(4 %)
Calcium91 mg(9 %)
Magnesium8 mg(3 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren12,8 g
Harnsäure6 mg
Cholesterin165 mg
Zucker gesamt3 g

Zutaten

für
4
Zutaten
250 g Crème fraîche
4 EL Joghurt
2 hartgekochte Eier fein gehackt
1 Bund Schnittlauch in Röllchen geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Crème fraîcheJoghurtSchnittlauchEiSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Creme fraiche mit Joghurt glatt rühren, restliche Zutaten zugeben.

2.

Würzen und abschmecken.

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