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Schoko-Nicecream

5
Durchschnitt: 5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Schoko-Nicecream

Schoko-Nicecream - Hinter der köstliche Fassade verbirgt sich gesunder und leckerer Eis-Genuss!

Health Score:
Health Score
7,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 4 h 15 min
Fertig
Kalorien:
236
kcal
Brennwert
Drucken

Zutaten

für
4
Portionen
6
40 g
rohes Kakaopulver (4 EL)
1 TL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BananeKakaopulverVanillepulver
Einkaufsliste drucken
Zubereitung

Küchengeräte

1 Standmixer, 1 gefrierfestes Gefäß mit Deckel, 1 Eisportionierer

Zubereitungsschritte

1.

Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine gefrierfeste, verschließbare Dose geben und für ca. 4 Stunden gefrieren lassen.

2.

Gefrorene Bananenscheiben mit Kakao- und Vanillepulver in einem starken Standmixer oder Food Processor cremig pürieren. Mit einem Eisportionierer Kugeln ausstechen und auf 4 Schälchen verteilen. Sofort genießen.

Health-Infos

Dieses Rezept ist gesund, weil ...

Die Süße der Bananen sowie deren cremige Konsistenz machen zugesetzten Zucker und Sahne bei dieser leckeren Schoko-Nicecream überflüssig. Das rohe Kakaopulver enthält jede Menge Antioxidantien, die unsere Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale schützen – ein echtes Superfood-Eis also!

So machen Sie das Rezept noch smarter

Die Nicecream können Sie nach Belieben variieren, Grundlage sind immer pürierte Bananen, die mit verschiedenen anderen Zutaten verfeinert werden. Gut machen sich beispielsweise auch Nussmus (z. B. Mandel- oder Haselnussmus) oder anderes gefrorenes Obst wie Himbeeren oder Erdbeeren.

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien236 kcal(11 %)
Protein5 g(5 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate47 g(31 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe7,1 g(24 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,1 mg(9 %)
Vitamin K0,4 μg(1 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin3,1 mg(26 %)
Vitamin B₆0,9 mg(64 %)
Folsäure36 μg(12 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin11,3 μg(25 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C25 mg(26 %)
Kalium1.192 mg(30 %)
Calcium31 mg(3 %)
Magnesium122 mg(41 %)
Eisen5,5 mg(37 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren1,4 g
Harnsäure128 mg
Cholesterin0 mg
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