Schoko-Nicecream
Schoko-Nicecream - Hinter der köstliche Fassade verbirgt sich gesunder und leckerer Eis-Genuss!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Die Süße der Bananen sowie deren cremige Konsistenz machen zugesetzten Zucker und Sahne bei dieser leckeren Schoko-Nicecream überflüssig. Das rohe Kakaopulver enthält jede Menge Antioxidantien, die unsere Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale schützen – ein echtes Superfood-Eis also!
Die Schoko-Nicecream können Sie nach Belieben variieren, Grundlage sind immer pürierte Bananen, die mit verschiedenen anderen Zutaten verfeinert werden. Gut machen sich beispielsweise auch Nussmus (z. B. Mandel- oder Haselnussmus) oder anderes gefrorenes Obst wie Himbeeren oder Erdbeeren.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 236 kcal | (11 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 47 g | (31 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 7,1 g | (24 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,1 mg | (9 %) | ||
| Vitamin K | 0,4 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 3,1 mg | (26 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,9 mg | (64 %) | ||
| Folsäure | 36 μg | (12 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 11,3 μg | (25 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 25 mg | (26 %) | ||
| Kalium | 1.192 mg | (30 %) | mehr | |
| Calcium | 31 mg | (3 %) | mehr | |
| Magnesium | 122 mg | (41 %) | mehr | |
| Eisen | 5,5 mg | (37 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 1,1 mg | (14 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | |||
| Harnsäure | 128 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 41 g |
Zutaten
- Zutaten
- 6 Bananen
- 40 g rohes Kakaopulver (à 4 EL)
- 1 TL Vanillepulver
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine gefrierfeste, verschließbare Dose geben und für ca. 4 Stunden gefrieren lassen.
Gefrorene Bananenscheiben mit Kakao- und Vanillepulver in einem starken Standmixer oder Food Processor cremig pürieren. Mit einem Eisportionierer Kugeln ausstechen und auf 4 Schälchen verteilen. Schoko-Nicecream sofort genießen.
