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Spaghetti mit Knoblauch und Chili

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Spaghetti mit Knoblauch und Chili
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 45 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
4
3
2 EL
4
kleine rote Chilischoten
½ Bund
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Nudeln in kochendem Wasser al dente garen. Die Schalotten und die Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in einer Pfanne mit heißem Öl unter gelegentlichem Wenden goldbraun anbraten. Die Chilischoten dazugeben und mitbraten. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen fein hacken.

Schritt 2/2
Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit der frisch gehackten Petersilie in die Pfanne geben, alles gut durchschwenken, salzen, pfeffern und auf vorgewärmte Teller anrichten. Mit je einer Chilischote garniert servieren.

Kommentare

 
Und wo kommen die Speckwürfel vor?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Danke für den Hinweis! Leider hatte das Rezept einen falschen Titel, wir haben ihn geändert.

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